ciavolich

Il Montepulciano Fosso Cancelli di Ciavolich tra i 100 migliori vini d’Italia

La cantina Ciavolich di Loreto Aprutino (Pescara) con  il suo Montepulciano Fosso Cancelli 2007 è stata inserita tra i 100 migliori vini d’Italia con il premio “Top Hundred“, ideato dai giornalisti Paolo Massobrio e Marco Gatti. Il prestigioso premio – si legge in una nota della stessa cantina – è stato consegnato a Chiara Ciavolich, durante la cerimonia ufficiale, presso l’Area Agorà di MICo…

Tinari-Ciavolich raccontano l’Abruzzo in Turchia

Un’occasione per proporre l’Abruzzo partendo dalle sue eccellenze. Bilancio più che positivo e tante aspettative il progetto di promozione realizzato da Chiara Ciavolich, imprenditrice del vino con cantina a Miglianico e tenute  fra Loreto Aprutino, Montupoli, Pianella e Peppino Tinari, chef stellato di Guardiagrele città di Villa Maiella, reduci da un viaggio in Turchia, in cui…

One Ciavolich Show: il vino a tavola con Philippe Tordeaux

  L’antica azienda vinicola Cantina Ciavolich di Miglianico in collaborazione con il ristorante “Alla locanda del Duomo” di Penne, ha organizzato per questa sera,  27 novembre alle  20.30, una cena all’insegna del buon cibo, del vino. e del teatro. “One Chiavolich Show” combina arte e cucina abruzzese;  ospite sella serata sarà infatti l’eclettico artista teatrale Philippe Tordeaux conosciuto in…

Tre abruzzesi in gara per il miglior Chef Emergente del Centro Italia

Ci sono tre chef abruzzesi in lizza per il premio di Miglior Chef Emergente del Centro Italia. Una competizione che è una delle attrazioni dell’Expo Rurale a Firenze, rassegna di punta firmata dalla Regione Toscana e Toscana Promozione, che si svolgerà dal 12 al 15 settembre presso la Fortezza da Basso. Si tratta di  Mario Ciano del ristorante Ninì a Montesilvano, Sabatino…