La pasta, eccellenza del made in Italy alimentare, avrà una sua cabina di regia, comprendente istituzioni e rappresentative agricole ed imprenditoriali del settore, finalizzata a promuovere l’intera filiera e definire un programma di rilancio, mirato anche ai mercati esteri. E’ quanto prevede un decreto interministeriale firmato dal ministro dello Sviluppo economico Federica Guidi e dal…
Sarà in parte dedicata agli orrori alimentari on line la presentazione del terzo rapporto “Agromafie” sui crimini agroalimentari in Italia, elaborato da Eurispes, Coldiretti e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare, che si terrà giovedì 15 gennaio 2015, alle ore 9.30, a Roma nella sede della Coldiretti. Parteciperanno Roberto Moncalvo, Presidente Coldiretti, Gian…
Torna la rassegna EnoZioni d’Eccellenza organizzata dalla Cantina Di Sipio, a Ripa Teatina (CH). Protagonista della serata, giovedì prossimo 15 gennaio, alle ore 20, sarà il Tartufo Nero Pregiato, che sarà accostato ai vini dell’azienda. Il menu offrirà la possibilità di degustare combinazioni nuove, che esalteranno sia il gusto del tartufo che le le caratteristiche dei…