Food and Beverage, apre i battenti la 24° edizione del SARAL

Giunto  alla 24° edizione,  apre domani i battenti per concludersi l’11 marzo prossimo, il SARAL, fiera dell’Alimentazione, Ristorazione, Gelateria, Pasticceria, Panetteria, Birre, Vini e Distillati, che si tiene presso il Centro Ibisco, a Città Sant’Angelo (PE).  La manifestazione punta sulla qualità degli espositori al fine di soddisfare gli espositori stessi ma soprattutto gli operatori di settore” spiegano…

Sicurezza alimentare, blitz del NAS a Pescara e Teramo

Ha toccato anche l’Abruzzo l’operazione dei carabinieri del Nas che, nelle ultime due settimane, hanno ispezionato stabilimenti di produzione e vendita alimentare, sequestrando 18 tonnellate di alimenti scaduti, in cattive condizioni igienico-sanitarie e privi di tracciabilita’. Le attivita’, che hanno riguardato l’intero territorio nazionale, si sono concentrate a Foggia, Asti, Teramo, Pescara, Salerno e Napoli.…