La Cantina Marramiero incassa due importanti riconoscimenti anche fuori confine: al “Mundus Vini 2013” di Neustadt-Weinstrabe in Germania, Gran Premio Internazionale del Vino svolto sotto il patrocinio dell’Unione Internazionale degli Enologi (UIOE) la cantina pescarese si è aggiudicata la Medaglia d’oro per il suo Montepulciano d’Abruzzo DOC 2011 “Dama”. Sempre in Germania, ma stavolta dal…
Più italiani preparano il pane fatto in casa rispetto agli anni passati. Nel 2013, l’aumento è stato del 18 per cento. E’ quanto emerge dallo studio “Il pane quotidiano nel tempo delle rinunce” presentato dalla Coldiretti al Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione di Cernobbio sulla base dell’indagine elaborata insieme a IXE’. “La crisi” sottolinea la…
La presentazione ufficiale è stata all’Hotel Bellini, Napoli, sabato scorso, ma l’eco del Presepe degli chef ideato da Maurizio Cortese, giornalista enogastronomico della Gazzetta Commerciale, meglio, foodwriter nazionale, è rimbalzata da un profilo all’altro degli interessati, unico abruzzese compreso. E così quella che era nata come un’idea a sostegno della tradizione napoletana del presepe, è…