Se per la formazione di uno scrittore è indispensabile la conoscenza della letteratura russa dell’800 e ‘900, beh, per quella di un cuoco non è pensabile ignorare la cucina francese di quegli stessi anni. Parola di Lorenzo Pace, presidente dell’Associazione Cuochi di Pescara dal 2007. Con l’Associazione l’Abruzzo è Servito inizia un viaggio tecnico nel mondo…
“Un Natale con lo chef”, questo il titolo della due giorni di corso di cucina organizzata dall’AISM in collaborazione con la delegazione pescarese dell’Associazione Regionale Cuochi e con gli chef di Qualità Abruzzo, per raccogliere fondi da destinare alla promozione della ricerca sulla Sclerosi Multipla e al sostegno delle attività che la sezione svolge a favore delle persone…
Il Banco Alimentare d’Abruzzo si prepara a rendere percepibile la sua presenza per accogliere la solidarietà degli abruzzesi e trasferirla ad altri corregionali, quelli in difficoltà: partita la Colletta del Banco Alimentare d’Abruzzo, per aiutare chi non riesce ad arrivare nemmeno a metà mese. Sono 280 i punti vendita dell’Abruzzo (supermercati, centri commerciali, negozi di…
L’iscrizione a Facebook è emblematica, 8 novembre. Il ritorno alla vita normale, invece, dov’era e com’era, sarà per martedì. Ma nelle cucine del ristorante tipico di Coppito, le Salette Aquilane deve esserci non poca emozione oggi, perché le porte si riapriranno oggi alle 13,30 dopo anni e attese, dopo il sisma. Il ristorante è nato nel 1964,…
Fare breccia nei cuori di tanti giovani affinché donino una possibilità di sopravvivenza a chi lotta contro leucemie, linfomi e altre patologie del sangue. E’ con questa speranza cher l’Amo organizza per oggi, sabato 30 novembre, e domanii, “Un panettone per la vita”, l’iniziativa che si terrà nelle piazze di molte città italiane. “Sono i numeri a…