Huffington Post

Il viaggio gastronomico in Abruzzo dell’Huffington Post: cucina tutta da mangiare

Le ricette d’Abruzzo raccontate da una delle firme dell’Huffington Post. Dice che la nostra cucina è facile da amare, ma difficile da descrivere, tuttavia David Rosengarten ci prova e ci riesce anche bene a descriverne sapori, tipologia, specialità in un lungo viaggio dalla montagna al mare, dall’agnello e gli arrosticini, al pesce consumato nei Trabocchi, passando per…

Sagra de li Cillit, a Monteferrante la tradizione del dolce dello sposalizio

Un tempo era il dolce tipico che veniva preparato in occasione dei matrimoni. Una tradizione da preservare nella memoria e nel gusto. Ecco perché a Monteferrante torna domenica, 10 agosto, la celebre ‘Sagra de li Cillitt‘, giunta alla sesta edizione. La manifestazione vede coinvolto l’intero borgo con le sue donne, impegnate da oltre una settimana nella…

degusta

Al via Degusta, produttori e specialità abruzzesi al Marina di Pescara

Produttori e specialità abruzzesi nella  7^ edizione di Degusta, la rassegna  che si svolgerà da oggi, venerdì, 8 agosto a domenica, 10 agosto, al Porto Turistico di Pescara. L’inaugurazione è in programma per le ore 19. 57 gli espositori che proporranno gran parte delle eccellenze della nostra regione (formaggi, salumi, miele, confetture,  tartufi, vino, olio, dolci tipici)…

Frutta estiva, l’Europa non aiuta i produttori

Indignazione e delusione per l’ennesimo rinvio delle misure a lungo invocate e finora inutilmente attese dai produttori europei di frutta estiva alle prese con una delle crisi più drammatiche degli ultimi anni. “Sono questi – dichiara il presidente nazionale del Settore Ortofrutticolo di Fedagri/Confcooperative, Davide Vernocchi – i sentimenti che animano la nostra base dopo…