Alla scoperta dei cereali e legumi di un tempo insieme a Francesca D’Orazio

“Cereali e legumi sulla tavola abruzzese. Ieri, oggi”.  A tenere la lezione – laboratorio, domani , 10 agosto, alle 19.30, alla Torre del Cerrano,  sarà Francesca D’Orazio, maestra di cucina italiana e vicepresidente dell’Aici (Associazione insegnanti di Cucina Italiana), creatrice del blog Lady Erbapepe. “Sempre più si parla di grani d’un tempo e della loro riscoperta, ma…

A Paganica, i rioni si sfidano nella Corsa del Cappello

Una sfida tra rioni, tra storia e tradizione. Avverrà oggi alle 18, a Paganica, in occasione della dodicesima edizione della “Corsa del Cappello”, una competizione che vede competere in una staffetta i quattro rioni del paese e che ha come caratteristico testimone un cappello, tratto che racconta l’antica tradizione della corsa le cui origini sembrano risalire alla metà del XVII secolo.…