In vigna I Fauri

Lavoro = ospitalità, alla Tenuta I Fauri porte aperte ai viaggiatori rurali

Per lavorare nei campi toscani di Sting bisogna pagare 260 sterline al giorno, questa è la “trovata” che avrà sicuramente riscontro economico nelle tenute del musicista inglese (leggi il pezzo sull’iniziativa), considerando l’ansia di feticcio che è insita in ogni fan, anche se stavolta andrebbe estesa a le olive e l’uva del Nostro che pur…

A Les Paillotes, la cucina creativa di Gennaro Esposito che pesca dal territorio

Creatività e rigore in cucina, con un occhio di riguardo al territorio. E’ la “ricetta” di Gennaro Esposito, lo chef due stelle Michelin, tre forchette Gambero Rosso  che domani, venerdì 29 agosto,  sarà protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che…

Vendemmia 2014, produzione più contenuta secondo la Coldiretti

La Coldiretti Abruzzo fa le prime stime sulla vendemmia 2014  che è appena iniziata. con la raccolta delle uve bianche, destinate agli spumanti. Secondo l’associazione, infatti, la produzione, per effetto del clima del tutto anomalo di inizio estate, sarà molto probabilmente più contenuta dello scorso anno che, con oltre 3,2 milioni di ettolitri, è stato particolarmente…

Giuseppe Giardini: il mio ristorante è diventato la mia galleria d’arte

Loro sono figli d’arte, e ne vanno fieri. I genitori, oggi non più giovanissimi, si sono occupati di ristorazione anche in Venezuela, e poi nel 1986 hanno avviato un’attività a Roccamorice, il ristorante Belvedere, che ancora oggi è aperta e molto frequentata e che è stata anche ampliata otto anni fa con posti letto per il Bed&Breakfast.. La…

Bevi ad arte, al via il primo Festival che insegna a “usare” il vino

Un nome che è anche un programma, “Bevi ad Arte“, per il primo festival  enologico di  Poggiofiorito (CH), che si svolgerà da domani, 29  agosto al 31 prossimo. Vino, ma non solo: Simposio umano, si legge nella nota che accompagna il Festival, che mette in comunicazione il mondo dell’arte a 360°: pittura, disegno, poesia, musica, scultura, fotografia e anche…