Il boom della birra artigianale, 800 produttori in Italia

La birra artigianale italiana cresce nella produzione e nella qualità. Lo rileva l’Unionbirrai, affiliata alla CNA che raggruppa 120 birrifici. Le nostre bionde, in pochi anni, hanno raggiunto altissimi livelli conquistando riconoscimenti nelle competizioni internazionali pari a quelli assegnati alle produzioni degli Stati Uniti, della Germania, del Regno Unito e del Belgio, che vantano una lunga tradizione.…

Tartufo nero afrodisiaco, contiene la molecola del piacere!

L’Abruzzo terra del “piacere” gastronomico, è quanto si conferma dopo la scoperta che nel tartufo, in particolare quello nero, pare ci siano livelli elevati di una ‘molecola del piacere’. E così dopo le proprietà afrodisiache annoverate fra le tante particolarità del nostro oro rosso, lo zafferano, adesso abbiamo da vantare anche l’oro nero, il tartufo…

Orti sociali, 146 terreni da affittare a Rosciano

146 orti “sociali” per imparare a coltivare la terra, in autonomia, in un piccolo appezzamento di 100 mq sul quale piantare ortaggi e alberi da frutto, in un ambiente incontaminato, a pochi chilometri da Pescara. E’ anche questo il progetto OrtoVita, presentato in Provincia, contestualmente alla firma per l’accordo di partenariato tra l’Ente, l’associazione OrtoVita e…