Un tavolo tecnico per il rilancio della zafferano abruzzese. E’ stato insediato a L‘Aquila, presso gli uffici del Consiglio Regionale, su iniziativa dell’assessore regionale alle politiche agricole Dino Pepe e del Consigliere Regionale Pierpaolo Pietrucci. Erano presenti tutti gli organismi che rappresentano il mondo produttivo di questa coltivazione, fiore all’occhiello della produzione agricola abruzzese ed aquilana.…
Stappati coreograficamente con una sciabolata da Lino Olivastri, enologo di Citra Vini, i primi campioni dei nuovi Spumanti Abruzzo DOP – ricavati da cinque vitigni autoctoni abruzzesi (Cococciola, Passerina, Pecorino, Montonico, Montepulciano) – sono stati presentati e degustati a Milano, riscuotendo notevole interesse e apprezzamento. “Si tratta di bollicine che stanno muovendo i loro primissimi…
Dopo il successo ottenuto all’interno di Expo, Coldiretti Abruzzo torna a Milano per il bis. Domani 28 luglio, una delegazione di imprenditori agricoli under 30 sarà a Casa Abruzzo, in via Fiorichiari a Brera, nell’ambito del progetto del Polo Agire “Discover The best food and Wine” per presentare, tra l’altro, il finger food made in…
Le Sise de Mòneche – Scrive Francesco Ereddia nel suo bel saggio sulla diffusione delle eresie, I servi dell’Anticristo (Mursia editore), che il Medioevo, età dominata dal timore ossessivo per il male e i suoi derivati (vedi demoni, diavoli e streghe), stigmatizzava il peccato della gula come il più grave, al punto che “l’eccessiva assunzione…
“Un polverone, più che una questione di latte in polvere“. Così commenta in un comunicato stampa che pubblichiamo integralmente, Nunzio Marcelli, Presidente dell’Arpo (Associazione regionale produttori ovicaprini d’Abruzzo) e storico produttore di formaggi – tutti da latte fresco e da animali al pascolo – le polemiche sulla procedura di infrazione che obbligherebbe l’Italia ad autorizzare il…