I vini dell’azienda Feudo Antico di Tollo (CH) selezionati per I Salotti del Gusto, la prestigiosa kermesse in programma domani, 29 e il 30 novembre a Villa Condulmer di Mogliano Veneto. Dopo i recenti successi al Merano Wine Festival, i vini Feudo Antico partecipano alla importante rassegna, dove produttori, grandi chef e rinomati sommelier si danno appuntamento per…
Da domani al 10 novembre prossimo, il meglio dell’enologia italiana ed internazionale si incontra nel cuore di Merano per il Merano Wine Festival, che quest’anno assegna il Merano Wine & Culinaria Award 2014 al Cococciola Abruzzo Dop 2013, al Cretico Chardonnay Terre di Chieti Igp 2012 di Cantina Tollo, al Tullum Dop Rosso Riserva 2010 e al Tullum Dop…
Vendemmia stellata a Casadonna grazie alla coraggiosa operazione di ricerca avviata dallo chef Niko Romito insieme all’azienda Feudo Antico di Tollo. La raccolta delle uve di uno dei vitigni autoctoni tradizionali abruzzesi è avvenuta a Castel di Sangro, nel vigneto Casadonna, dove quattro anni fa il Pecorino tipicamente non allocato in altura, viene messo al centro…
Lui appartiene al gotha della cucina di ricerca ed ha trovato sulla sua strada una giovane e coraggiosa azienda vitivinicola abruzzese. Dal loro incontro nasce il nuovo Pecorino Igp Terre Aquilane 2013 Feudo Antico per Casadonna, presentato quest’anno al Salone del Gusto di Torino. Un vino inedito, non convenzionale, coltivato in un luogo impervio all’insegna della sperimentazione, frutto dell’incontro…
Debutta al Salone del Gusto il Pecorino Igp Feudo Antico per Casadonna, vino d’altura allevato dallo chef tristellato Niko Romito e dai viticoltori abruzzesi di Feudo Antico, che sarà presentato domani, 25 ottobre, alle ore 15:30 presso la sala Arancio – Galleria Visitatori, dove ci sarà la degustazione, in anteprima assoluta, di un vino inedito, non convenzionale,…
L’Abruzzo enogastronomico va alla conquista di Milano Golosa con piatti tipici della tradizione e vini biologici. L’iniziativa è delle Cantine Tollo e Feudo Antico che proporranno, in occasione della manifestazione che si terrà domenica prossima 12 ottobre, a Palazzo del Ghiaccio, la zuppa di Farricello in degustazione insieme ai vini dell’azienda. Si tratta di una preparazione…
Arrivano dalla Germania altre prestigiose medaglie per i vini abruzzesi. Alla sessione estiva del Gran Premio Internazionale del Vino Mundus Vini, autorevole competizione cui prendono parte aziende provenienti da tutto il mondo, Cantina Tollo ha conquistato due ori e tre argenti. Premiati con la medaglia d’oro il Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2010 e il Colle…
Ci saranno anche Cantina Tollo e Feudo Antico, a Milano, ad Abruzzo di sera verso Expò 2015, promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino d’Abruzzo. Nell’elegante cornice del Museo dei Navigli, sabato 27 settembre, le due aziende faranno degustare i propri vini ad un pubblico specializzato. Il percorso…
Vini biologici prodotti in un territorio circoscritto (Tollo, in provincia di Chieti) dove l’impiego di tecniche rispettose dell’ambiente è il fondamento di tutta la produzione, non solo biologica. È questa la filosofia produttiva di Feudo Antico, azienda abruzzese che segue il rigido disciplinare della Dop Tullum, la prima Dop d’Abruzzo, una nuova denominazione di origine protetta…
I vini di Cantina Tollo e Feudo Antico saranno gli unici sponsor del mondo enologico alla fiera Zero Glutine, in programma da domani, 5 al 7 settembre prossimi (leggi il nostro articolo) a Chieti Scalo. e accompagneranno le creazioni degli chef Marcello Ferrarini, Giuseppe Tinari e Chef Rubio. Una tre giorni – organizzata da Confcommercio Chieti, in…