Tornareccio quando il miele diventa “stellare”

Tempo di importanti incontri alla Regina di Miele di Tornareccio, la rassegna dedicata al miele e ai prodotti tipici. Domani parteciperà ad un convegno sul tema“Un miele stellare in cucina”, alle 10.30 presso la sala conferenze del Belvedere, la giornalista Licia Granello. A Repubblica dal 1981, Licia Granello nel 2001 ha cominciato a occuparsi a tempo pieno di cibo…

Il Gambero Rosso brinda con tredici vini abruzzesi

Il Gambero Rosso brinda con i tredici vini abruzzesi che hanno ottenuto l’assegnazione dei tre bicchieri e che saranno  sull’edizione 2014  della guida.  La qualità cresce, i premiati aumentano, grandi e piccole cantine riscuotono il meritato successo in un percorso che racconta il territorio d’origine ma che va anche alla ricerca dell’innovazione.  E sul podio…

Case di terra: alla Festa di Casalincontrada si impara a costruire

Prosegue a Casalincontrada la Festa della Terra, arrivata alla sua XVII edizione, una Festa celebrata nella capitale della terra cruda,  fino al 22. In questi giorni si sta tenendo il workshop “Realizzare con la terra: La tecnica del massone (bauge o con) & tra tradizione innovazione”. “Il massone, costruzione monolitica in terra cruda, è diffuso…