Masterchef: Beatrice, il sifone e le polpette più piccole di quelle di Joe

Nella sua bio si definisce “Lunatica, vulcanica e creativa“. Pensa che “il cibo è assolutamente definibile una tra le più sorprendenti e complete forme di arte“. Dichiara che lo strumento che le interessa di più in cucina è: “Il sifone perché lo conosco poco e mi incuriosisce molto“. Vorrebbe essere come l’acqua: “un fresco torrente…

Duilio cambia gestione e risorge: su L’Espresso il nuovo corso del locale pescarese

Uno dei luoghi storici della tradizione gastronomica pescaresi risorge con il nome di sempre, ma con pelle e gestione nuova. Si tratta del ristorante Duilio di Pescara, nella location di Via Regina Margherita. I rumors c’erano da mesi, poi, sfogliando le pagine de L’Espresso, un’intera pagina porta la rubrica dedicata alla Tavola firmata da Enzo…

Operazione Spiagge Pulite alla Riserva del Borsacchio

Operazione Spiagge Pulite domani, sabato 4 gennaio 2014, alla Riserva del Borsacchio per sgombrarla dai rifiuti accumulati nel corso delle ultime mareggiate causate dal maltempo.  L’appuntamento per i volontari che vorranno partecipare all’iniziativa è  alle 9.30 in due punti: il parcheggio del Lido Guardalavaca a Roseto degli Abruzzi e il Ponte in legno sul Tordino, tra…

Gastronomia e artigianato del Parco Velino Sirente in mostra a Rocca di Mezzo

Eccellenze gastronomiche e arte artigiana in vetrina al palazzetto dello sport di Rocca di Mezzo, location della 10^ Mostra mercato del Parco Regionale Sirente Velino che si terrà oggi, 3 gennaio, e domani.  Nella culla del turismo invernale,oggi alle 15 aprono gli stand dei prodotti di qualità e delle produzioni artigianali realizzati dagli operatori locali.…