Le cantine italiane diventano sempre più tecnologiche. Sito internet, Facebook, Twitter ma anche Pinterest e Youtube non sono più un mistero e Internet è la strada migliore per farsi conoscere. È la sintesi della ricerca “Le imprese vitivinicole italiane e il web”, condotta da BeSharable e presentata a wine2wine, il primo forum di Veronafiere-Vinitaly dedicato…
E’ 12 il numero chiave fra i numeri della guida Vitae 2015 dell’Ais Italia.: tante sono le etichette abruzzesi che hanno ottenuto attenzione e riconoscimenti da parte dei sommelier. Invece: 900 i degustatori AIS mobilitati e circa 28.000 etichette passate al vaglio delle 22 sedi regionali, 2.000 le cantine recensite e 10.000 i vini descritti con altrettanti piatti in abbinamento consigliati sulle 2.160 pagine che compongo la…
Un’occasione per proporre l’Abruzzo partendo dalle sue eccellenze. Bilancio più che positivo e tante aspettative il progetto di promozione realizzato da Chiara Ciavolich, imprenditrice del vino con cantina a Miglianico e tenute fra Loreto Aprutino, Montupoli, Pianella e Peppino Tinari, chef stellato di Guardiagrele città di Villa Maiella, reduci da un viaggio in Turchia, in cui…
L’antica azienda vinicola Cantina Ciavolich di Miglianico in collaborazione con il ristorante “Alla locanda del Duomo” di Penne, ha organizzato per questa sera, 27 novembre alle 20.30, una cena all’insegna del buon cibo, del vino. e del teatro. “One Chiavolich Show” combina arte e cucina abruzzese; ospite sella serata sarà infatti l’eclettico artista teatrale Philippe Tordeaux conosciuto in…
Nell’equilibrio la forza. E’ il segreto di Emidio Pepe e dei suoi vini artigianali. Cinquanta vendemmie sulle spalle e non sentirne il peso. Piuttosto la felicità di averci visto giusto fin dal principio realizzando il suo sogno. E aver regalato all’Abruzzo col suo Montepulciano artigiano il vanto di essere annoverato nella Critic’s Choice di Wine…
Sala Consiliare del Comune di Pescara come al solito gremita per la nuova edizione, la IX, del “Pescara Abruzzo Wine”. La manifestazione, promossa con la collaborazione della Fondazione PescarAbruzzo e con il patrocinio degli Assessorati Regionali all’Agricoltura e alle Tradizioni, della Camera di Commercio di Pescara, del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo e del Consorzio…
Quasi a fare il paio con i due riconoscimenti ottenuti in ottobre al “Mundus Vini” di Neustadt, in Germania, i vini pecorino “Pietra Majella” 2013 e il Fondatore del 2009 della Cantina Miglianico (CH) hanno trionfato anche all’esposizione di Shangai svoltasi lo scorso fine settimana. Il primo ha infatti ottenuto la medaglia di bronzo, mentre…
Le postazioni di lavoro rosso e acciaio della scuola di cucina Red di San Vito si popolano di cuoche del territorio nel pomeriggio destinato alla seconda tappa del I° Concorso “Miglior Cuoco-socio dell’anno”, una selezione enogastronomica organizzata da Citra Vini e dalla scuola di cucina ReD con l’obiettivo di valorizzare gli abbinamenti della cucina tipica abruzzese…
Strano, ma vero, il vino migliore del mondo per il 2014 è un Porto, una chicca che regala al Portogallo la vetta della top ten di una delle classifiche enologiche più ambite, quella della testata Wine Spectator, il magazine americano che racconta vini, tendenze e stili del mondo enologico internazionale. Però l’Italia gioca un bel ruolo…
Personalità del mondo enologico, politico, giornalistico e culturale, consumatori e appassionati di vino abruzzese, animeranno la IX edizione del Pescara Abruzzo Wine, il premio Vino & Cultura che si terrà sabato 22 novembre, alle 17, presso la Sala Consiliare del Comune di Pescara, in Piazza Italia. L’evento è organizzato dall’Amministrazione Comunale e dalla delegazione pescarese dell’Associazione…