Una domenica tra vino e olio con Slow Food Pescara

Una domenica tra vino e olio su iniziativa di Slow Food Pescara che porterà curiosi e appassionati  visitare le migliori aziende agroalimentari abruzzesi per conoscerle, valorizzarle, apprezzarne i prodotti. Un modo per scoprire la bellezza del territorio attraverso visite guidate nei posti più belli e, a volte, meno conosciuti della regione. L’iniziativa si terrà domenica 29…

coldiretti

Merendine scuola? No grazie, Pescara mangia colazioni a km zero

Avrà il sapore dei buoni prodotti tipici abruzzesi la ricreazione degli studenti del liceo artistico, musicale e coreutico “Misticoni-Bellisario” di Pescara che insieme a Coldiretti e a Campagna Amica ha realizzato un progetto di educazione alimentare dal titolo “Mangiar bene: alimentazione, scuola e salute” con l’obiettivo di introdurre nuovi ed efficaci criteri di educazione alimentare, partendo dall’approvvigionamento delle colazioni per la ricreazione mattutina. Non più merendine, bevande gasate o altri prodotti industriali,…

Il banchetto può essere a filiera corta: parola dello “scief” Marrangoni

Matrimoni, eventi, ricorrenze si possono festeggiare anche con un “banchetto a filiera corta” senza avere conseguenze negative sul prezzo o sulla quantità. A garantirlo è  Gabriele Marrangoni, patron della country house “Borgo Spoltino” di Mosciano Sant’Angelo (Teramo) che,  in occasione del suo cooking show di sabato scorso, 14 novembre a Montesilvano, nella XVII fiera “Sposi del nuovo millennio”, ha…

olio d'Abruzzo

Le prospettive del settore olivicolo, l’analisi della Coldiretti Abruzzo

Un primo bilancio della campagna olivicola e le prospettive per il futuro del settore alla luce del recente Piano olivicolo nazionale, ma anche la geografia delle imprese e le buone pratiche per produrre un prodotto sempre più di qualità, in linea con le esigenze del consumatore. Sono alcuni degli argomenti che saranno affrontati nel convegno “Il Piano olivicolo nazionale:…

Niko Romito ambasciatore della cucina italiana al congresso dei cuochi

Dall’8 al 11 novembre si è tenuto a Firenze il 28° Congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi, sul tema “Il Cuoco 3.0, Visioni Valori Vantaggi”, l’Unione Cuochi Abruzzesi ha dato un grande contributo di professionalità e innovazione alle attività congressuali. Il congresso ha nominato uno speciale Ambasciatore della cucina abruzzese Niko Romito, chef stellato che…

Pescara Wine Festival

Pescara Vecchia Wine Festival, la quattro giorni di assaggi che inizia a San Martino

Si conclude oggi sotto le tensostrutture a piazza Garibaldi Pescara Vecchia Wine Festival, la rassegna dedicata al vino che si svolge a Pescara Vecchia dall’11 al 15 novembre.  “L’invito è ancora una volta ad aderire alle iniziative che il Consorzio propone a intervalli sempre più regolari in questa parte di città – dice l’assessore Giacomo Cuzzi…

Cantine Aperte a San Martino tutti i luoghi e gli eventi di domenica 15 novembre

 Cantine Aperte a San Martino con l’evento del Movimento Turismo del Vino,  domenica 15 novembre, anche in Abruzzo. Cantine sempre più aperte anche in Abruzzo. San Martino riporta il turismo del vino dentro tantissimi luoghi abruzzesi che aderiscono a questa iniziativa del Movimento nazionale del Turismo del vino. Adesione ampissima questo autunno, che vede una…

Frantoi aperti a San Martino, domenica c’è anche l’olio nuovo da assaggiare!

Non c’è solo Cantine aperte per San Martino domenica 15 novembre, ma circa 40 i frantoi abruzzesi apriranno i cancelli  per la manifestazione ‘Frantoi aperti’, a cura dell’assessorato alle Politiche agricole in collaborazione con le associazioni di categoria. Dalla mattina, a partire dalle 9  e per tutto il pomeriggio fino alle 18 circa, dunque, girando…