patate del fucino

Patate e biologico, nella Marsica la campagna arriva a scuola

E’ entrato nel vivo il progetto “Il bio in viaggio nelle scuole“, l’iniziativa promossa a partire dallo scorso anno dal Covalpa Abruzzo (Consorzio Valorizzazione Produzioni Agricole Abruzzo) e dall’Ampp (Associazione Marsicana Produttori Patate), con il contributo della Regione Abruzzo con il PSR 2007/2013 – Misura 1.3.3 che mira a promuovere le produzioni biologiche del Fucino,…

William Zonfa e il pesce povero, lezione all’Ipssar De Cecco con Marevivo

Una lezione sul pesce dimenticato, un’occasione per riflettere anche sulla fauna marina e l’ambiente. Docente sarà lo chef  William Zonfa,  lo chef stellato di Magione Papale (AQ), che illustrerà i suoi insegnamenti mercoledì prossimo, 4 marzo agli studenti dell’Ipssar “De Cecco“, nell’ambito della terza edizione di “La Tavola Blu in Abruzzo“, il progetto di “Marevivo,” vincitore di…

Abruzzo-trade.it, come diffondere le eccellenze del territorio in vista dell’Expo

Si chiama Abruzzo-trade.it ed la piattaforma web per le eccellenze abruzzesi presentata presso la Camera di Commercio a Pescara. “L’abbiamo immaginata come un aeroporto digitale per le imprese abruzzesi” – ha esordito il presidente del Centro Estero Abruzzo e dell’Ente camerale pescarese, Daniele Becci – “una risposta alla crisi del commercio che garantisca visibilità ed operatività immediata…

SalviAmo la Piana: formaggi e birre artigianali per valorizzare la filiera corta

Proseguono le iniziative dell’associazione Salviamo La Piana per valorizzare i prodotti tipici e il territorio. Domenica 1 marzo,  alle 19.30, presso il ristorante tipico La Cabina, a San Pio delle Camere (AQ), ci sarà una serata con musica live e prodotti locali dell’azienda agricola Fattoria Cannito (Sant’Eusanio Forconese, AQ) e del Birrificio Artigianale Alchimisti Birrai Aquilani ALKIBIA (Fossa , AQ). Il…

Abruzzo per l’Expo, la Regione presenta il programma

La partecipazione della Regione Abruzzo all’Expo, che aprirà i battenti il primo maggio, entra nella seconda fase del suo piano organizzativo, che prevede iniziative nel cuore di Milano per tutta la società economica, culturale e territoriale della regione. Il progetto “Abruzzo per Expo: sessanta giorni dall’ Expo” sarà presentato lunedì 2 marzo (ore 10.30 sala…

Birra dell’Anno 2015, il birrificio abruzzese ANBRA si afferma con la Special Red

Bella affermazione dell’Anonima Brasseria Aquilana (ANBRA) che si è aggiudicata il terzo posto al concorso Birra dell’Anno 2015 con la sua Special Red nella categoria ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca. La manifestazione si è svolta nei giorni scorsi a Rimini, nell’ambito dell’edizione annuale di Beer Attraction. La Special…

Vinitaly, a Verona 4.000 espositori da tutto il mondo

«Oggi possiamo presentare insieme un appuntamento fondamentale per il sistema italiano, perché Vinitaly rappresenta nel mondo tutta l’esperienza vitivinicola nazionale. A Verona sarà l’occasione per fare insieme il punto delle cose fatte dal Governo per la semplificazione burocratica e l’internazionalizzazione delle nostre aziende e per lanciare i nuovi obiettivi oltre l’Expo 2015, tra questi il…

Mirko Vinciguerra conquista l’oro agli Internazionali d’Italia di cucina

Nuovo riconoscimento all’arte di Mirko Vinciguerra, lo chef vastese specialista in intaglio thailandese, che lo scorso anno  si era aggiudicato la medaglia d’argento  al Mondiale di cucina Lux Expogast 2014, a Lussemburgo,  al quale aveva partecipato con il suo maestro Daniele Barresi, calabrese, rappresentando il Team Calabria. Questa volta è salito sul gradino più alto del podio conquistando…