Tempo di importanti incontri alla Regina di Miele di Tornareccio, la rassegna dedicata al miele e ai prodotti tipici. Domani parteciperà ad un convegno sul tema“Un miele stellare in cucina”, alle 10.30 presso la sala conferenze del Belvedere, la giornalista Licia Granello. A Repubblica dal 1981, Licia Granello nel 2001 ha cominciato a occuparsi a tempo pieno di cibo…
Il Gambero Rosso brinda con i tredici vini abruzzesi che hanno ottenuto l’assegnazione dei tre bicchieri e che saranno sull’edizione 2014 della guida. La qualità cresce, i premiati aumentano, grandi e piccole cantine riscuotono il meritato successo in un percorso che racconta il territorio d’origine ma che va anche alla ricerca dell’innovazione. E sul podio…
Prosegue a Casalincontrada la Festa della Terra, arrivata alla sua XVII edizione, una Festa celebrata nella capitale della terra cruda, fino al 22. In questi giorni si sta tenendo il workshop “Realizzare con la terra: La tecnica del massone (bauge o con) & tra tradizione innovazione”. “Il massone, costruzione monolitica in terra cruda, è diffuso…
Entusiasmo e attesa per il ritorno in Abruzzo di Giulio Rapetti Mogol che presenzierà la quarta edizione del concorso canoro “La canzone del Sole”, organizzata dall’Assessorato alla Cultura ed agli Eventi del Comune di Montesilvano, guidato da Germano D’Aurelio in arte ‘Nduccio, ideatore e promotore della manifestazione che si terrà domenica 22 settembre a Piazza…
La prima abruzzese è stata ad Atessa ed è giusto che fosse così, perché Atessa, le sue strade, la sua gente, oltre alla vicina costa dei Trabocchi sono stati la location del corto “Punti di Vista”, 15 minuti di storie incrociate raccontati da Pierluigi Di Lallo, regista originario di Rocca San Giovanni. E per la…
Il cake design impazza e chi ama fare i dolci vuole confrontarsi con questa tecnica che ormai sta spopolando. Torte colorate e decorate con straordinaria maestria appaiono nelle vetrine delle pasticcerie ma non c’è mamma, nonna o zia, ormai, che non desideri realizzare una torta di pasta di zucchero per il compleanno del proprio figlio…
Ci saranno anche tre caseifici abruzzesi a “Cheese”, la manifestazione dedicata alle forme del latte e al mondo dei formaggi, che colorerà le strade e le piazze di Bra da domani, 20 settembre, fino al 23 settembre. Come di consueto, l’evento organizzato da Città di Bra e Slow Food Italia con la partecipazione del Ministero…
La gastronomia d’eccellenza scopre il miele e la Città del Miele fa da sfondo ad un vero e proprio convegno del gusto con grandi esperti di gastronomia come la giornalista Licia Granello, food editor di La Repubblica e chef stellati come Peppino Tinari (Villa Maiella, Guardiagrele, 1 stella Michelin) e Marcello Spadone (La Bandiera, Civitella Casanova, 1 stella Michelin), che…
Ai ferri sono delle schegge. Con l’uncinetto fanno cose che noi umani non potremmo nemmeno immaginare. E con ago e filo poi: altro che giovani e bamboccione, queste quattro ragazze si sono chiamate “Babbionz” ma solo per scherzo, perché da quando si sono incontrate non hanno fatto altro che mettere con autoironia sul tavolo del…
Fabrizio Camplone ha colpito ancora il cuore e il gusto degli esperti del Gambero Rosso: anche quest’anno, dopo nove consecutivi, il bar pasticceria Caprice di piazza Garibaldi a Pescara, è riuscito, unico in Abruzzo, a confermare il suo posto tra i 40 migliori bar della Penisola, su ben 1750 pubblici esercizi recensiti all’interno della guida…