“Casa Sanremo” ha apprezzato i prodotti enogastronomici bruzzesi presentati al Palafiori dallo chef abruzzese Silvano Pinti. “Sono davvero emozionato, oltre che soddisfatto per aver rappresentato la mia terra in una delle manifestazioni più importanti del panorama musicale e non solo, italiane” – ha dichiarato. “Molti gli artisti che hanno apprezzato il nostro Abruzzo e i nostri prodotti. Ho ricevuto tanti complimenti da…
Per riaccendere la passione nel fatidico giorno di San Valentino, il rimedio ideale è la Cooking Therapy. Quindi innamorati, armatevi di pentole e mettetevi ai fornelli per organizzare una serata all’insegna della buona cucina e del “dopo cena”. Lo rivela uno studio condotto dal Polli Cooking Lab, l’osservatorio internazionale creato dall’omonima azienda italiana, condotto intervistando oltre…
Per molti abruzzesi avrà i colori della campagna il San Valentino 2015. Lo dice una indagine di Coldiretti Abruzzo in collaborazione con Terranostra, secondo cui sono migliaia gli innamorati che, approfittando del week end, sceglieranno di trascorrere la festa più romantica dell’anno in uno dei 478 agriturismi della regione. In molte aziende agrituristiche abruzzesi, la…
Una lezione “a” filiera corta per molti studenti aquilani che vogliono imparare a nutrirsi in modo sano. Nell’ambito dei progetti del Gal Gran Sasso Velino “La nostra terra una buona terra”, Coldiretti L’Aquila in collaborazione con la cooperativa Prometeo di Avezzano, ha organizzato una serie di mercati dedicati alle tipicità aquilane. Si comincia oggi dalle 9 alle…
Il perlage del Cuvée Cococciola e il rosso rubino dell’Edizione Cinque Autoctoni, pluripremiato vino di punta della Fantini Vini by Farnese, sono stati scelti per rappresentare l’Abruzzo al Festival di Sanremo. Le bollicine ottenute dalla Cococciola hanno ottenuto la medaglia di bronzo al Japan Wine Challenge, e l’inconfondibile sapore dell’Edizione Cinque Autoctoni, negli ultimi anni 6 volte miglior…
Destinazione romantica nella cornice del borgo più bello d’Abruzzo. Per San Valentino l’Associazione “Orgoglio Civitellese”, con la collaborazione del Comune di Civitella del Tronto (TE), promuove uno speciale itinerario, con visita guidata per le vie del borgo – sulle orme della tormentata storia d’amore tra Carlo Pisacane e Gaetanella – e aperitivo, seguito dalle proposte…
Anche quest’anno Slow Food Pescara, per la nona volta, propone la consueta manifestazione invernale per la celebrazione del Maiale nero d’Abruzzo, razza suina importante da preservare per salvaguardare la biodiversità e la tradizione gastronomica della regione. Razza autoctona abruzzese, il Maiale nero è stato per lungo tempo prossimo al’estinzione abbandonato in favore dell’altra razza suina,…
L’artigianato artistico abruzzese sbarca a Malta con la ragionevole speranza di mettere radici nell’isola mediterranea. Dieci aziende del settore, rappresentative dell’arte orafa, della ceramica, del ferro battuto, della lavorazione del vetro e del legno saranno infatti protagoniste, nell’isola del Mediterraneo, dal 12 al 20 febbraio prossimo, di una iniziativa voluta per presentare i propri prodotti…
I cultori degli arrosticini storceranno un po’ il naso: li rustell non si toccano. Eppure, c’è chi ha elaborato una nuova ricetta del piatto più rappresentativo dell’Abruzzo enogastronomico. Non sulla furnacell, ma impanati e fritti. Lo chef, autore della rivisitazione, è Silvano Pinti, un personaggio eclettico, promotore da anni del made in Abruzzo (leggi qui la sua storia), che si…
Le bombe di Niko Romito sbarcano a Napoli, in uno spazio dedicato all’interno di Gourmeet, megastore del food che apre i battenti oggi, in via Alabardieri, grazie ad un’idea innovativa di un gruppo di imprenditori, che puntano a fare del cibo di alta qualità il protagonista assoluto. Una sfida incentrata sull’eccellenza del Made in Naples. Concept…