Ultimo giorno di Contest per “Anteprima Montepulciano d’Abruzzo”, immagini per raccontare il mondo del vino

Torna il contest fotografico “Anteprima Montepulciano d’Abruzzo” organizzato per promuovere il territorio e raccontare attraverso le capacità artistiche di tanti appassionati di fotografia ed amanti della terra abruzzese, le attività legate al mondo della viticoltura e dell’enologia, che fanno parte della storia e della cultura della regione. Di tutte le foto che parteciperanno al contest,…

All’Alberghiero De Cecco open day per gli studenti delle scuole medie

Porte aperte all’istituto Alberghiero di Pescara Ipssar De Cecco, dove nella sede di Via dei Sabini è in corso una giornata di orientamento dedicata ai potenziali allievi della scuola che forma cuochi, chef, maître, receptionist, barman e pasticceri, anche se la scuola può formare a qualsiasi ulteriore indirizzo di studio universitario. L’ultima di tre giornate,…

Pescara, il suo porto e l’enogastronomia domani a Sereno Variabile

Sarà in onda ogg, 8 febbraio, la puntata di Sereno Variabile dedicata al mare e all’approdo del Porto turistico Marina di Pescara. L’inossidabile Osvaldo Bevilacqua è stato accolto nella visita di fine gennaio dall’amministratore delegato Bruno Santori, che lo ha portato a visitare la struttura, raccontandone potenziale e progetti. Un “passaggio a centro-est” per raccontare il presente e…

TerraXchange, il portale che trasforma terreni abbandonati in orti da coltivare con il baratto

Uno scambio tra domanda e offerta, tra chi vuole dedicarsi alla cura di un orto e chi invece ha un terreno a disposizione, magari in condizioni di abbandono, e non vuole utilizzarlo. A rendere possibile l’incontro è un portale web, Terraxchange, creato da Marco Tacconi, giovane agronomo 25enne di Novara, che dopo un’esperienza all’università di…

Birra artigianale, si degusta la “El Dorado” all’Officina dei Sapori

Primi piatti a base di birra insieme a carni di suino e vitello. La degustazione è stata organizzata per lunedì prossimo,10 febbraio, a partire dalle ore 12.00, presso il Laboratorio dell’Officina dei Sapori di Sulmona, nell’ambito delle attività del Corso per Addetti alla Macelleria. Le  “Birre artigianali” saranno proposte dal giovane Maestro birraio Gian Michele…

“Chiude Camplone, ma nel mio cuore resterà sempre il gelato al marron glacé”

  [box_light]Pubblichiamo la bellissima riflessione di un nostro lettore che va oltre il semplice affetto di un cliente di vecchia data. Attraverso le sue parole abbiamo amato anche noi la signora dalla pettinatura impossibile e il gelato al marron glacé.[/box_light] Il mercato è un giudice infallibile, decreta senza ombra di dubbio la competitività di un’azienda.…

Coldiretti: sul New York Times le vignette sul “suicidio” dell’olio extravergine

Olio extravergine di oliva made in Italy fatto con oli di bassa qualità provenienti da Spagna, Marocco e Tunisia. A denunciare la contraffazione sono le vignette  di Nicholas Blechman , art director del New York Times Book Review, dal titolo” Il suicidio dell’extravergine – l’adulterazione dell’olio di oliva italiano” , disegni in cui si denunciano…