A Les Paillotes, la cucina creativa di Gennaro Esposito che pesca dal territorio
Creatività e rigore in cucina, con un occhio di riguardo al territorio. E’ la “ricetta” di Gennaro Esposito, lo chef due stelle Michelin, tre forchette Gambero Rosso che domani, venerdì 29 agosto, sarà protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che…