Sta per cominciare un tunnel alimentare che può durare 4 giorni e da cui, a volte, si esce sazi, con la consapevolezza di dover smaltire ciò che inevitabilmente si finisce con l’assaggiare, mangiare, ingollare perché sulle tavole imbandite a festa casalinghe, parentali, amicali e solidali. Bene, non vogliamo dirvi fate attenzione mangiare troppo fa male…
Le ricette storiche sono molte e a volte controvertibili sulla base della documentazione esistente… più che pavoneggiarmi con una qualche raffinatezza antiquaria, sicuramente ricavabile dalla documentazione specifica della storia gastronomica abruzzese, vorrei proporre una riflessione antropologica. La tradizione è un sapere dinamico, è il nostro modo di stare insieme, è quello che ci aspettiamo dal…
E’ una delle riviste più longeve della storia culturale abruzzese ed è anche una delle più intrise di identità antropologicamente intesa. Sin dalle origini. Sostenuta dalla passione determinata dei suoi abbonati è uscito il nuovo numero della “Rivista abruzzese” diretta da Lia Giancristofaro. Rivista storica, si diceva, perché fondata da Francesco Verlengia, storico dell’arte e…
Festività all’insegna della cultura in Abruzzo. Musei, siti archeologici e complessi monumentali statali del territorio regionale resteranno aperti sia a Natale che a Capodanno con modalità e orari diversi, sempre però tenendo conto le esigenze del pubblico e garantendo la massima fruibilità del patrimonio storico artistico. Con l’obiettivo di migliorare l’offerta e di offrire servizi…
Appuntamento domani 21 dicembre, dalle ore 18.00 presso la sede di Pescara di Slet- Studio legale e tributario – nel Palazzo Perenich in via Gabriele d’Annunzio, 69 – per la presentazione di quattro nuovi dipinti dell’artista Sergio Sarra: Double House, Selfportrait, Interno con tavolo e finestra, Casa di montagna in Svizzera, opere che richiamano l’interesse…
Dal 16 dicembre c’è un concorso enogastronomico in rete per raccontare lo stivale dalla punta in su e viceversa, attraverso ciò che si porta in tavola. Il canale principale è Instagram, depositario già di migliaia di scatti alimentari condivisi sugli altri social: fino al 31 gennaio basta pubblicare una foto del piatto o vino tipico…
Parte oggi, martedì 17 dicembre alle ore 18,30 presso la Sala Tosti dell’Aurum di Pescara, la mostra Progetto MUSA, Design in corso esposizione delle idee, dei prototipi e dei prodotti scaturiti dal laboratorio di ricerca e sviluppo finalizzato al recupero iconografico della cultura tessile abruzzese. Una mostra che porta la firma dell’Officina delle Invenzioni: Elisabetta…
Natale austero senza regali, passi. Natale semplice a casa con i tuoi, passi. Natale sfavillante di addobbi fai da te, ok. Ma non è Natale se in tavola mancano i piatti tipici della tradizione. Una certezza. Infatti il 25% delle spese di Natale e Capodanno degli italiani sono destinate alla tavola che è la voce…
Tanti sono stati i bambini, le insegnanti e le rappresentanti di classe che le responsabili della biblioteca provinciale “G.D’Annunzio” di Pescara hanno accompagnato in visita alla Biblioteca Nazionale Centrale di Roma che, per la prima volta, ha aperto ad un pubblico baby. Le quattro classi delle quinte A e B, rispettivamente della Scuola elementare di…
Sono Maria Grazia Di Foglio, di Vasto, eAchille Splendore, di Milano, i vincitori della prima edizione del contest “La carta dei vini d’Abruzzo” che si è conclusa ieri, 10 dicembre, con la cerimonia di premiazione svoltasi a Pescara. La commissione del concorso giornalistico indetto dal quotidiano d’Abruzzo “Il Centro” in collaborazione con il Consorzio di Tutela…