Expo, sul Corriere della Sera il Diritto al cibo sancito dall’Abruzzo

L’Abruzzo è tra le dieci regioni a cui lo speciale “Orizzonti Expo“, in edicola oggi con il Corriere della Sera, dedica un’ampia pagina di presentazione. L’Abruzzo, come racconta Roberta Scorranese, è la prima regione, anticipando lo stesso Governo nazionale, ad inserire nel proprio Statuto il Diritto al cibo. Sono le Virtu’ teramane, “esempio di piatto antispreco” a contenere…

Il Brigantino festeggia 40 anni di attività

Il Brigantino di Francavilla al Mare (CH) festeggia 40 anni di attività.  Lo storico ristorante taglia l’importante traguardo con una degustazione di piatti della tradizione e vini tipici, che si terrà domenica prossima 29 marzo, ideata per  valorizzare l’importanza della cultura eno-gastronomica locale. Musica dal vivo e specialità marinare, questa la formula per ripercorrere, insieme…

Tartuto aquilano, arriva il marchio collettivo

Nasce il marchio collettivo geografico del tartufo aquilano. Il progetto, per identificare, proteggere e valorizzare la produzione locale del tartufo, verrà presentato nell’incontro “La ricchezza del tartufo e la tartuficoltura in Abruzzo”, in programma sabato 28 marzo, alle 9, all’auditorium del parco del Castello, all’Aquila. L’evento, organizzato dalla Camera di Commercio dell’Aquila, in collaborazione con…

Sonorità di Sapori, al Castello Marcantonio di Cepagatti un mix di cucina polacca e jazz

L’’Abruzzo ospita la Polonia: enogastronomia e musica jazz di qualità sono gli ingredienti di “Sonorità di sapori”, una due giorni, il –28 e 29 marzo prossimi che la Free Music Wine di Joanna Mirò organizza al Castello Marcantonio di Cepagatti (Pescara) in collaborazione con l’’Istituto Polacco a Roma, la Regione Abruzzo, CofimiImpresa e l’’associazione Lady…

Palio degli asini a Sulmona,tra enogastronomia e folclore

Tornano il prossimo week end la “Festa dei Fuochi” e il “Palio degli Asini” in piazza Garibaldi , a Sulmona, eventi di primavera che inaugurano la ventunesima edizione della Giostra cavalleresca. L’appuntamento è per sabato 28 e domenica 29 marzo 2015. Tutto comincerà con la cerimonia di inaugurazione della mostra fotografica “Giostra e dintorni” sabato…

Cantina Tollo, il successo dei vini vegan e del Montepulciano al Vinitaly

Innovazione, gusto e amore per il territorio: le parole d’ordine che hanno caratterizzato la presenza di Cantina Tollo al Vinitaly. Diversi eventi hanno animato l’area espositiva dell’azienda, molte le visite istituzionali e quelle degli operatori stranieri provenienti, in particolare, dal nord Europa, dall’America e dall’Asia. Un’edizione conclusasi, come riportato dagli organizzatori, con un record di 150mila visitatori e una crescita…

Vinitaly, Enzo Vizzarri lancia la terza edizione di Words of Wine

Eccellenze d’Abruzzo in vetrina al Vinitaly di Verona, grazie alla presentazione del premio giornalistico internazionale “Words of wine” che ha visto la partecipazione di Enzo Vizzari,Direttore delle Guide dell’Espresso. «Vorrei che questo Words of wine diventasse words of wine and food, perché è un peccato limitare al vino questo premio in una regione come l’Abruzzo…

Il vino nella grande distribuzione: l’Italia tenta la scalata agli scaffali esteri

Le indicazioni per il 2015 dalla tavola rotonda su vino e Grande distribuzione  vanno verso un piano del Governo per la collaborazione tra Grande distribuzione internazionale e Grande distribuzione italiana. Le vendite di vino nella Grande distribuzione hanno fatto segnare una timida inversione di tendenza nel 2014 ed una più robusta ripresa nel primo bimestre…

Chef under 30 all’opera al Br1 di Montesilvano, presto altri appuntamenti

Una serata all’insegna delle contaminazioni quella andata in scena nello Spazio Culturale Br1 di Montesilvano Colle in occasione del primo appuntamento della Rassegna enogastronomica-artistica “30/30/30”. Si tratta di un format che coinvolge chef e artisti under 30 che, per una sera, mettono la propria professionalità al servizio di un pubblico di 30 persone. La manifestazione,…