Coldiretti verso l’Expo: occorre promuovere il territorio

Inizia anche per Coldiretti Abruzzo il conto alla rovescia per l’Expo Milano 2015, che aprirà i battenti il primo maggio. Nella sede di San Giovanni Teatino (CH), la principale organizzazione agricola ha ospitato il sottosegretario alla presidenza della Giunta Regionale, Camillo D’Alessandro, con delega per l’Expo, per un confronto di idee da mettere in campo…

Fitofarmaci, ora ci vuole il patentino

Coldiretti Abruzzo esprime grande soddisfazione per l’approvazione da parte della Giunta regionale delle nuove regole che prevedono formazione all’abilitazione alla vendita, all’acquisto e alle attività di consulenza in materia di prodotti fitosanitari.  Per l’associazione di categoria rappresentano un ulteriore passo in avanti per una maggiore sicurezza alimentare e sanitaria. La delibera, sostenuta dall’assessore all’agricoltura Dino Pepe,…

Dolci da forno tipici e tradizionali, un concorso al SARAL

Ci sarà profumo di zucchero al SARAL FOOD 2015, in programma dall’8 all’11 marzo al Centro Fiere Ibisco,  in via Lungofino,  a Città Sant’Angelo (PE). La Fiera Confesercenti d’Abruzzo, in collaborazione con Il Gal Maiella Verde ha organizzato il 1° Concorso nazionale e regionale dei dolci da forno tipici e tradizionali domenica 8 marzo, alle ore 10.00. …

Festa del Buon Gusto, a Pineto prodotti tipici e artigianato

Festa del Buon Gusto, domenica 8 marzo, a Pineto (TE) in occasione della festa della donna. La organizzano ‘Associazione Pinetese Commercianti e Artigiani Confesercenti, con il patrocinio e la collaborazione del Comune. Protagonisti dell’evento, che si svolgerà nel tratto centrale di viale D’Annunzio per l’intera giornata, i prodotti tipici, i dolciumi, l’enogastronomia con le degustazioni,…

L’Expo e il Polo agroalimentare, il programma in un convegno

Dalla valorizzazione delle tipicità alle fiere nazionali e internazionali in Asia e in Sudamerica, dai cibi salutistici al packaging ecosostenibile, dalla tracciabilità alimentare all’etichettatura dei prodotti e alla tutela della loro freschezza. Senza dimenticare le collaborazioni con università e centri di ricerca, il riuso di scarti e reflui per produrre energia, i coloranti naturali, le…

incontro martina chef

Il ministro Martina convoca l’esecutivo degli chef stellati, c’è anche Romito

Per la prima volta il ministero delle politiche agricole chiama a raccolta gli chef come consulenti per “far fare un salto di qualità al nostro agroalimentare“, come osserva il ministro Maurizio Martina, e i grandi maestri della cucina italiana rispondono in massa, presentando le loro proposte. E’ quanto accaduto oggi nel ‘Forum della cucina italiana…

chiusa grande

VI.NA. il progetto natura di Chiusa Grande entra nella seconda fase

L’azienda agricola biologica certificata Chiusa Grande di Franco D’Eusanio di Nocciano entra nella seconda fase del progetto “VI.NA – Vini naturali”. Lo fa con un incontro con successiva degustazione moderati dal giornalista enogastronomico Antonio Paolini, presso il Café Les Paillotes diretto da Domenico Valloreo. In un’ottica di innovazione orientata alla valorizzazione e alla riscoperta del patrimonio…

Coltiviamo la diversità, seminario dedicato alle donne nel Parco della Majella

Il Parco Nazionale della Majella rinnova sabato 7 Marzo prossimo, alle ore 15.30,  presso il CEA (Centro Visite del Museo Naturalistico-Archeologico “M. Locati”), a Lama dei Peligni (CH), l’appuntamento con la Festa della Donna con un seminario dedicato alle donne imprenditrici del progetto “Coltiviamo la Diversità“,  custodi di saperi e di varietà della tradizione agricola del Parco.…