Lo chef William Zonfa, nuovo testimonial dell’Avis aquilana

William Zonfa sarà il nuovo testimonial dell’Avis (Associazione italiana donatori sangue) comunale dell’Aquila. Lo chef stellato ha  deciso di sposare la causa dell’Avis, diventando egli stesso un donatore e diffondendo il messaggio dell’importanza di donare il sangue nei territori che toccherà per il suo lavoro. In una splendida cornice di pubblico, alla Magione Papale, è…

Un logo per le produzioni apistiche del Parco della Majella

Si è tenuto presso la Badia Morronese un incontro di formazione organizzato dall’Ente Parco Majella e rivolto principalmente agli apicoltori e veterinari del territorio. Ad accrescere interesse per la riunione è stato anche il vedere riuniti attorno ad un tavolo i rappresentanti di molteplici istituzioni come i due Istituti Zooprofilattici del Lazio e della Toscana  e dell’Abruzzo…

Etichette, nuove norme: ecco come veicolare la qualità degli alimenti

Nuove regole e nuova vita per l’etichettatura dei prodotti alimentari, svolta che diverrà anche una nuova era fra un anno esatto, con l’entrata in vigore delle norme sull’etichettatura nutrizionale. E’ partita l’osservanza del Regolamento n. 1169/2011/EU, destinato a sostituire le direttive comunitarie in materia, salvo le disposizioni già adottate facoltativamente a livello nazionale. Gli alimenti…

Il Natale Pagato, tanta generosità per imbandire la tavola dei più poveri

Prosegue anche oggi, sabato 13 dicembre, e domani l’iniziativa “Il Natale Pagato”, maratona di solidarietà organizzata  dall’Amministrazione Comunale di Cepagatti in sinergia con il Banco Alimentare Abruzzo e le associazioni di volontariato del territorio. Indossando la pettorina del Comune, muniti di sacchetti gialli per la spesa solidale e di volantini illustrativi, i volontari hanno accolto la clientela…

A Campagna Amica si degusta l’Abruzzo con gli chef di Terramè

Cooking show di prodotti tipici nel mercato di Campagna Amica di via Paolucci, a Pescara. Terminerà oggi  la manifestazione La cucina della Terramè, promossa da Coldiretti Abruzzo in collaborazione con l’istituto alberghiero De Cecco di Pescara nell’ambito del progetto RestAbruzzo, realizzato con l’associazione temporanea di scopo Terramè. Fino a oggi pomeriggio, il mercato di Campagna Amica…