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La saga di Fara Cipollara apre le braccia anche alla celiachia

L’AIC Abruzzo (Associazione Italiana Celiachia) sabato 2 e domenica 3 agosto parteciperà a partire dalle ore 20 a Fara Filiorum Petri alla Festa della Fara Cipollara, consueta rassegna enogastronomica sui prodotti locali, organizzata dal Comune e dall’Associazioni e Contrade di Fara Filiorum Petri. All’interno della rassegna l’AIC sarà presente con uno stand nel quale verranno…

Incendio alla Cantina Chiarieri di Pianella

Un incendio si è sviluppato in mattinata negli spazi della cantina Chiarieri di Pianella. Sono andati a fuoco, stando alle prime informazioni, parte della struttura, alcuni locali destinati all’imbottigliamento dei vini, dei bancali di bottiglie già confezionate e macchinari per l’imbottigliamento. I danni, che sono assicurati, non sono stati quantificati, al momento. Attesa una relazione…

Le Contrade del Piacere, a Miglianico specialità abruzzesi a km zero

Miglianico si prepara ad ospitare una quattro giorni dedicata alla gastronomia abruzzese, ma anche alla musica, al folclore e al divertimento.Da questa sera, 31 luglio al 3 agosto si svolgerà “Le Contrade del Piacere”, manifestazione organizzata dalla Pro Loco in piazza Umberto, in cui ogni contrada allestirà stand gastronomici per far assaporare a visitatori e turisti gli antichi sapori dei…

A Pescara va per la maggiore il turista che ama trasgredire a tavola

A Pescara i turisti apprezzano a tal punto la buona cucina da non far caso al portafoglio e alla linea. E’ il risultato che emerge da un’indagine estiva 2013 sul comportamento e lo stile alimentare dei turisti in soggiorno nel pescarese, condotta dal Life Trend Lab, centro di ricerca operativo nell’ambito dello spin off universitario LIVE dell’Università…

Happy hour alla Cantina Tollo, si beve e si mangia ascoltando musica

Estate, vino e buona musica. E’ il mix del primo appuntamento, domani venerdì 1 agosto, alle ore 18.00,  di una serie di eventi che avverranno presso la Cantina Tollo nell’ora  dedicata all’aperitivo. Si tratta di un happy hour con tanto di visita guidata alla storica cantina abruzzese. “Il vino è un potente strumento di comunicazione, può raccontare molto…

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Cantina Tollo e Marramiero premiati in Canada al Concorso Mondiale

Si è appena concluso in Québec il concorso Sélections Mondiales des Vins Canada tra i più importanti oltreoceano. Si tratta di una competizione nata nel 1983 e organizzato dal monopolio di stato Canedese, la Société des Alcool du Québec.  Concorso autorevole, sotto l’alto patronato dell’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (OIV), l’Unione internazionale degli enologi (UIOE) e della Federazione mondiale dei…

CinemaDivino, il film di Rocco Papaleo alla cantina Bosco Nestore

Ultimo appuntamento con “CinemaDivino 2014 , i grandi film si gustano in cantina”, il percorso enogastronomico/visionario lungo le strade e nelle cantine del  territorio, in cui durante il periodo estivo, viene proposta la visione di un film tra i filari o nelle aie, in abbinamento alla degustazione di vini, ma anche di prodotti gastronomici del luogo. La…

Street Food Festival, tre chef cucinano la “carne da strada”

Carne da strada in molteplici interpretazioni nell’appuntamento di domani, 31 luglio,  di Street Food Festival, la rassegna estiva dedicata al cibo di strada organizzata dal Città Sant’Angelo Village sotto la direzione artistica dello chef pluristellato Mauro Uliassi. Come ogni giovedì, ci saranno degustazioni gratuite, tre cooking show, un laboratorio interattivo dedicato ai i più piccoli e…