Allo Street Food Festival, il pollo da strada per tre grandi chef

Prosegue con il secondo appuntamento dedicato al Pollo da Strada, lo Street Food Festival, in corso al Città S. Angelo Village. Avvalendosi della direzione artistica dello chef pluristellato Mauro Uliassi, ideatore del progetto Uliassi street good che ha dato l’input al Rinascimento della cucina italiana low-cost, valorizzando la cultura del cibo di strada ma con un tocco…

Kuaska, il profeta della birra, all’Abruzzo Beer Festival

Prenderà il via domani, 4 luglio per concludersi domenica, l’Abruzzo Beer Festival, il primo appuntamento con le birre artigianali abruzzesi di qualità. Degustazioni, laboratori, corsi, Cooking show e musica dal vivo, presso la Camera di Commercio di Chieti Scalo che promuove un evento dedicato ad un prodotto che ha saputo imporsi negli ultimi anni all’attenzione degli esperti…

A cena con una star. A Les Paillotes arriva l’estro di Mauro Uliassi

L’alta cucina italiana protagonista al ristorante Café Les Paillotes per la terza edizione di “A cena con una star”, la rassegna dedicata agli appassionati della cucina d’autore che ogni settimana, fino a metà settembre 2014, porterà a Pescara i grandi maestri dell’arte culinaria. Domani 4 luglio sarà la volta di Mauro Uliassi, 2 stelle Michelin e una smisurata passione per il cibo e il…

Si scrive competitività, si legge occasioni in agricoltura: ecco cosa prevede il nuovo decreto

Rilanciare l’Agroalimentare e sostenere  le PMI agricole promuovendone l’avvicinamento alle nuove tecnologie: con questo obiettivo sono stati inseriti nuovicrediti d’imposta ed altre misure di semplificazione per il settore nel Decreto Competitività (Dl 91/2014). Crediti d’imposta Sono previsti per le imprese agricole che investono nel commercio elettronico e per quelle che si uniscono in reti d’impresa o ampliano l’attività di reti già esistenti. Entrambe le agevolazioni sono contenute nell‘articolo…

Farinetti assaggia l’Abruzzo da “Oscar” e lo racconta nella sua Eataly

Non era più stato all’Aquila da quando il terremoto l’ha cambiata. L’Aquila è stata la prima cosa che Oscar Farinetti ha voluto vedere dell’Abruzzo, durante la sua visita ufficiale prima del convegno conclusivo della giornata abruzzese, al porto turistico Marina di Pescara, “Benfatto e non contraffatto”, occasione per parlare del valore delle eccellenze italiane non…