mammut

Il montepulciano Mammut di Cascina del Colle con l’etichetta di Matteo Blutrini

Giovedì 11 dicembre 2014 presso Storico 88, in Piazza Europa a Villamagna (Ch), sarà presentata l’Edizione limitata del Mammut Selezione Bultrini, prodotto solo in 1800 bottiglie, impreziosite dall’etichetta realizzata dall’artista aquilano. Il Mammut è un vino speciale, ispirato dalla zanna del preistorico mammifero ritrovata nel sito dove oggi sorge l’Azienda e dal territorio in cui…

Fuochi dell’Immacolata e fauni, la tradizione che scalda la Vigilia

“ Tempora di Avvento”, quattro settimane di attesa, che si traduce nell’attesa della Nascita di Gesù e del cambiamento in meglio del mondo, ma che ha una sua accezione anche contadina, identificandosi con il rinnovamento della natura e incarnando riti che simboleggiano attesa e purificazione. Come quella dei falò.  In molte zone rurali d’Italia questa…

Tacchino d’inverno: tre giorni di degustazioni, convegni e laboratori a Canzano

Canzano fa mostra delle sue eccellenze gastronomiche con “Tacchino d’inverno”, evento promosso dalla Pro Loco di Canzano in collaborazione con il Comune di Canzano e il Gal Leader Teramano che si terrà a partire da domani 6 dicembre fino all’8 dicembre, a Palazzo De Berardinis. Protagonista indiscusso della manifestazione il tacchino alla canzanese, piatto simbolo…

vini d'Abruzzo

Cantina Di Sipio: tu chiamale se vuoi…Enozioni

[box_light] La Tenuta Di Sipio, location di eventi e cantina di vini dell’imprenditore Nicola Di Sipio, è stata teatro della serata “Enozioni d’Eccellenza”, che la ha realizzato  in collaborazione con l’azienda agricola di Gregorio Rotolo, di Scanno, proponedo un menu diverso dal solito, studiato in ogni minimo dettaglio per stupire i commensali e regalare agli ospiti…

Vino, il Canada annuncia l’imminente azzeramento dei dazi doganali

Si accorciano i tempi dell’azzeramento dei dazi doganali applicati alle importazioni di vino in Canada previsto dal ‘CETA’, l’accordo di libero scambio tra UE e il Paese nord americano, avviato nel 2008. L’annuncio è stato dato oggi da Emmanuel Kamarianakis, Consigliere del Ministro agli affari commerciali presso l’Ambasciata del Canada a Roma, in apertura della…

Gli itinerari del gusto promuovono i prodotti abruzzesi

“Gli itinerari del gusto in Abruzzo” è il titolo del programma televisivo in dieci puntate che contribuirà a promuovere le eccellenze agroalimentari abruzzesi su scala nazionale ed internazionale. Realizzato dai Gruppi di azione locali Abruzzo Italico Alto Sangro, Gran Sasso Velino, Leader Teramano, Maiella Verde e Terre pescaresi con risorse del Piano di sviluppo rurale 2007-2013,…

Pane pagato a Natale per i più poveri

Arriva anche a Pescara l’iniziativa del “Pane Pagato” adottata dall’Assipan  della Confcommercio e dalla Caritas per assicurare una pagnotta ai poveri grazie alla solidarietà dei cittadini.  “Non è un progetto originale nè nuovo, approdando a Pescara dopo altre città’” – ha evidenziato il presidente di Confcommercio, Ezio Ardizzi – “ma abbiamo voluto garantire ai nostri panificatori un percorso che…

ricette d'Abruzzo

Irma Cauli, lezione di cucina tra pasta alla chitarra e poesia

Piatti della cucina tradizionale abruzzese accompagnati da poesie in dialetto. Protagonista della singolare lezione sarà Irma Cauli, cuoca e titolare del ristorante La Stazione di Atessa, nonché poetessa, che sabato prossimo, 6 dicembre, dalle 10 alle 13, sarà ospite della Conad di via Milano, a Pescara. L’esperta di cucina, che per l’occasione indosserà un costume…

titolo guida

Ecco i fantastici 12 vini abruzzesi premiati dalla guida Ais Vitae2015

E’ 12 il numero chiave fra i numeri della guida Vitae 2015 dell’Ais Italia.: tante sono le etichette abruzzesi che hanno ottenuto attenzione e riconoscimenti da parte dei sommelier. Invece:  900 i degustatori AIS mobilitati e circa 28.000 etichette passate al vaglio delle 22 sedi regionali, 2.000 le cantine recensite e 10.000 i vini descritti con altrettanti piatti in abbinamento consigliati sulle 2.160 pagine che compongo la…