Panetteria, pasticceria, beverage, ristorazione e attrezzature balneari sono i protagonisti della 23/a edizione del Saral, Fiera dell’Alimentazione e della Ristorazione, che ha aperto i battenti ieri per proseguire fino al 12 marzo presso il Centro Fiere Ibisco di Città Sant’Angelo. Inaugurazione con il taglio di una grossa torta realizzata nello stand del Conpait, Confederazioni Pasticceri…
Meno carne, più uova; più materie prime per preparare gli alimenti e meno prodotti confezionati. Sono alcuni degli effetti della riduzione del potere di acquisto degli italiani, secondo un’indagine della Coldiretti in riferimento alle conseguenze della crisi in attesa degli interventi annunciati dal Governo per ridurre cuneo fisco e aumentare il lavoro e la competitività delle…
Sono attivi da oggi due sportelli online dedicati all’agroalimentare e al turismo. L’iniziativa, messa in campo dalla Camera di commercio di Pescara, è stata illustrata, questa mattina, in occasione della giornata “Abruzzo buono da mangiare, buono per investire”. Il primo portale, www.cookingabruzzo.com, ha come slogan “il benessere nel gusto” ed è nato sulla base dei…
“In tre anni siamo riusciti a ridurre i costi di 250 mila euro: è un dato significativo che si aggiunge alla volontà dei soci di sostenere in maniera concreta il polo fieristico regionale deliberando in tempi brevi la messa in sicurezza di alcuni padiglioni”. Lo ha dichiarato il presidente del cda di Lancianofiera, Franco Ferrante,…
Prosegue oggi, venerdì 7 marzo, con la tappa dedicata alle aziende della provincia di Pescara l’incoming dei giornalisti di settore del vino, promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, insieme al Consorzio di Tutela Colline Teramane, Consorzio di Tutela DOC Tullum e al Consorzio di Tutela Ortona DOC. Si tratta del primo evento di…
Vino e pecorino d’Abruzzo, bocconotti di Castel Frentano, olive in salamoia, pasta fresca, salumi, mieli, olio. La rete d’imprese In.Tour, con sede a Lanciano, e che abbraccia decine di aziende del settore turistico ed agroalimentare, è sbarcata in Spagna, con tanti prodotti dell’enogastronomia abruzzese. In.Tour, infatti, ha partecipato alla Fiera dell’Aixada a Manresa, nella zona…
Il Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Chieti-Pescara e il Comitato Competitività e Infrastrutture dei Giovani Imprenditori di Confindustria organizzano una due giorni di informazione e dibattito presso il Mumi di Francavilla al Mare venerdì 7 e sabato 8 marzo, sul rapporto tra Sviluppo e Sostenibilità quale cardine centrale per l’incremento della competitività del nostro Paese.…
Pub, birrerie, beershop, associazioni e altre realtà. Sono riunite ne “La settimana della birra artigianale”, una grande festa ideata per celebrare la birra di qualità , nazionale e straniera, che parte oggi per concludersi domenica 9 marzo, su iniziativa di “Cronache di birra”. E’ una grande festa ideata per celebrare la birra di qualità, nazionale…
L’impresa agroalimentare abruzzese guarda all’innovazione, tanto da ritenersi pronta a destinare la metà dei propri investimenti al miglioramento dei prodotti e dei processi. Questo emerge dal recente workshop “Le imprese Agroalimentari e i fabbisogni ICT” , ma a parte l’aspirazione resta una realtà ancora sconfortante: solo una su quattro padroneggia molto bene le tecnologie dell’informazione e della…
Nell’ambito delle attività di mobilità previste dal progetto Leonardo da Vinci – Mobility 3, in collaborazione con il partner italiano Els Form, l’Officina dei Sapori di Sulmona, martedì 4 marzo prossimo, accoglierà una delegazione composta da dieci docenti del Politecnico Kursenai, Istituzione di Istruzione pubblica della Lituania, interessati all’acquisizione del know-how relativo alla formazione tendente all’acquisizione di competenze e…