C’è un po’ di Abruzzo nel primo locale specializzato in patatine fritte che ha aperto i battenti ieri, a Roma, a Porta Cavalleggeri, con vista sul cupolone di San Pietro. “Fries“, questo il nome dell’attività a base di patatine, utilizza anche le patate di Avezzano. L’inserimento della materia prima abruzzese è legata al fatto che…
Dino Pepe, assessore regionale Agricoltura, incontrerà domani 12 settembre nella sede della Direzione, a Pescara, il Presidente della Sezione Agroalimentare Unificata Chieti Pescara, Filippo Antonio De Cecco, il Presidente di Confindustria Chieti, Paolo Primavera e il Direttore Generale di Confindustria Chieti Pescara, Luigi Di Giosaffatte. Il Presidente De Cecco presenterà la Sezione degli Industriali di…
Ci sono last minute per i viaggi e last minute alimentari. Offerte per acquistare prodotti di panetteria a poco prezzo e a poca distanza da casa ed evitare gli sprechi. Si tratta di un progetto partito con successo a Torino, nel quartiere Santa Rita, denominato “Last Minute Sotto Casa“, tutto basato sulla tecnologia perché le comunicazioni sui prodotti…
Con un taglio di oltre il 15% rispetto allo scorso anno la vendemmia 2014 rischia di classificarsi come la più scarsa dal 1950, con una produzione di vino che potrebbe scendere fino a 41 milioni di ettolitri anche se molto dipenderà dalle condizioni climatiche delle prossime settimane. E’ quanto stima la Coldiretti nell’evidenziare che a condizionare…
Sfere di olio extravergine di oliva, gocce da assaporare per gustarne tutto il sapore. A lanciare il nuovo prodotto , Sferolio, è la Tenuta Sant’Ilario di Pineto (Te) h che ha creato una nuova linea di oli extra vergine d’oliva sottoforma di perle, come quelle del caviale. Gocce d’olio Una goccia d’olio d’oliva è stata racchiusa in una…
Il biologico sembra non conoscere crisi.. Il 53 per cento delle famiglie acquista almeno un prodotto e il 5 per cento di queste acquista vino bio (fonte: Osservatorio Wine Monitor). A confermare il dato è l’andamento delle vendite Cantina Tollo, presente quest’anno, per la prima volta, al Sana di Bologna, il salone internazionale del biologico e…
E’ realizzata in collaborazione con Slow Food Abruzzo e Molise, la manifestazione Rifugi aperti del Mediterraneo, che si svolgerà sabato 13 e domenica 14 settembre, presso il Rifugio del Falco, a Pizzone (IS) nel Parco nazionale di Abruzzo, Lazio e Molise, su iniziativa dei gruppi regionali CAI di Abruzzo e Molise. La manifestazione è parte…
Campagna Amica riporta l’agroalimentare nel centro storico aquilano. In occasione del Premio Città dell’Aquila, oggi e domani, un mercato di Campagna Amica sarà allestito in piazza Duomo dalle 17.00 fino a tarda serata per far conoscere sia ai cittadini sia agli ospiti che verranno insigniti del prestigioso riconoscimento le eccellenze alimentari regionali: vino, olio, conserve,…
Ancora un riconoscimento internazionale per Feudo Antico, l’azienda abruzzese ambasciatrice nel mondo dei vini della Dop Tullum. Al recente China Wine and Spirits Award, il più grande e prestigioso concorso cinese, il Tullum Rosso Riserva 2009 si aggiudica il premio più importante, la medaglia d’oro, così’ come il Montepulciano d’Abruzzo Dop. Medaglia di bronzo invece per…
La Cantina Tollo conquista la Cina e si aggiudica ben cinque medaglie, quattro d’oro e una d’argento al China Wine and Spirits Award. I premiati sono quattro rossi autoctoni: il Valle D’Oro Montepulciano d’Abruzzo Dop 2011, l’Aldiano Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2011, il Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva 2009 (doppia medaglia d’oro) e il Rosso 409…