Anche due aziende abruzzesi a Vini di Vignaioli, fiera di vini naturali a Milano

Ci saranno anche i vini abruzzesi a Vini di Vignaioli, la prima edizione milanese della fiera dei vini naturali che terrà sabato e domenica prossima, 8 e 9 febbraio, presso Cascima Cuccagna. Le aziende che parteciperanno sono l’Azienda Agricola De Fermo di Loreto Aprutino (PE) e l’azienda agricola Emidio Pepe di Torano Nuovo (TE). “Naturale, vero, sincero,…

E-commerce: la Provincia di Pescara presenta l’intesa con 39 Comuni su turismo e promozione

Sarà sottoscritto domani 30 gennaio alle 10,00 presso la sala Figlia di Iorio della Provincia di Pescara l’accordo tra le 39 amministrazioni comunali che aderirono all’iniziativa promossa dell’Assessorato provinciale  allo Sviluppo Territoriale. L’accordo permetterà alle imprese che operano in quei 39 comuni di poter usufruire della vetrina virtuale (senza costi a carico dei comuni aderenti)…

Il maiale nero, un disciplinare per riportarlo sulle tavole degli abruzzesi

Il maiale nero si prepara a tornare sulle tavole degli abruzzesi grazie ad un disciplinare messo a punto dall’Associazione Regionale Allevatori (ARA), in collaborazione con l’Associazione a tutela del maiale nero d’Abruzzo e con Slow Food. Se ne è discusso ieri nel corso di un dibattito organizzato presso l’Auditorio Petruzzi di Pescara dalle tre associazioni.…

Il maiale nero, le testimonianze di allevatori e associazioni oggi a Pescara

“Avevamo un allevamento di ovini e di maiali bianchi, poi, ascoltando gli anziani del paese, abbiamo sentito parlare del maiale nero e abbiamo deciso di provare”. E’ la testimonianza di Alessandro Pelini, imprenditore di Castel del Monte, che da un anno alleva il maiale  nero a 1400 metri di altitudine, grazie al “Progetto Maia”, realizzato…

E-commerce, una piattaforma del Museo dei gusti per vendere le produzioni tipiche

 L’e-commerce per promuovere e vendere le produzioni tipiche. Il progetto muoverà i primi passi, mercoledì prossimo 29 gennaio, a Pescara nell’ambito del Museo dei gusti delle terre pescaresi, che sorgerà su iniziativa della Provincia negli spazi del Museo delle Genti d’Abruzzo di Pescara e che, attraverso il web, si arricchirà di una vetrina virtuale. La…

Il Made in Abruzzo in Cina: una manager australiana lancia la sfida per il Chimport 2014

Dall’Australia la Cina è a un passo. E’ così che è cominciata l’avventura, anzi la joint venture di Connie Paglianiti in Cina. Calabrese d’origine, australiana di residenza, Connie organizza eventi e costruisce in esclusiva la presenza italiana per uno degli eventi espositivi più grandi d’Oriente, si tratta di Chimport, la fiera di importazione di beni…

Slow Food, allevatori e associazioni preparano il ritorno del maiale nero

Diventato quasi introvabile dopo l’avvento degli  llevamenti industriali, il maiale nero era molto diffuso in Abruzzo dove popolava, fino alla prima metà del secolo scorso,  il territorio e  le fattorie. Oggi, grazie all’iniziativa di un’associazione costituita allo scopo di salvaguardare questa tipicità, l’Associazione Tutela del maiale nero in Abruzzo,  viene di nuovo allevato in alcune…

Eccellenze in digitale: Google lancia sul web il “Made in Italy”

Creatori di App su enogastronomia e prodotti tipici tremate: le energie del gigante di Google si sono svegliate e hanno partorito un progetto ambizioso e titanico che mette insieme diverse sigle certificatrici della qualità italiana: “Made in Italy: eccellenze in digitale”. Nei fatti Google col suo Cultural Institute ha creato in partnership col Ministero delle Politiche…