Novità all’orizzonte per Caripe e Tercas, gruppo alle prese con l’esigenza di un rilancio di storia, tradizione e futuro. Le Fondazioni di Teramo e Pescara “confermano che l’operazione di ricapitalizzazione e rilancio del Gruppo Tercas-Caripe si è positivamente avviata con il costante impegno delle Fondazioni e con il concorso del Fondo interbancario di garanzia dei…
Il saldo tra mortalità e natalità delle imprese in Abruzzo è in favore di queste ultime, mentre il tasso di disoccupazione abruzzese è inferiore a quello delle Marche, e, infine, la media italiana della disoccupazione è superiore di due punti a quella abruzzese. Il presidente della Giunta regionale, Gianni Chiodi, pur valutando come “forte e…
5000 visitatori e 300 giornalisti accreditati. Sono i numeri di Cooking X Art, l’evento enogastronomico tenutosi a Roma dal 26 al 28 ottobre 2013 scorsi, presso le Officine Farneto. Una manifestazione dove l’Abruzzo, forte di una presenza diffusa tra gli espositori e con una visibilità notevole delle proprie eccellenze, ha suscitato molti consensi. Main sponsor…
C’ è anche un po’ di Abruzzo nella prima Bottega Italiana di Campagna Amica che si chiama Italian Farmers ed ha aperto i battenti a Londra. Tra i tanti prodotti rigorosamente italiani e a filiera corta garantita dagli agricoltori, è in vendita anche l’olio extravergine di oliva prodotto dall’azienda Di Giacomo di Pianella. Secondo una…
Un tavolo di coordinamento delle attività di vigilanza e di controllo per avviare un percorso condiviso sui fattori di rischio del comparto agroalimentare. E’ in programma, domani, giovedì 31, alle ore 12.00 presso la Prefettura di Pescara la riunione che metterà intorno allo stesso tavolo tutte le Istituzioni e gli Organi interessati, oltre al Prefetto…
Saranno i cuochi star che impazzano in televisione, sarà la crisi, fatto sta che è boom di iscrizioni nelle scuole di enogastronomia, turismo e agraria. Presto, in Italia ci saranno più di due cuochi per ogni operaio. È quanto emerge da una analisi Coldiretti sulle iscrizioni al primo anno delle scuole secondarie di secondo grado, statali e paritarie, nell’anno scolastico 2013/2014, nel quale si…
”La voglia di provarci resta forte nei giovani alle prese con la crisi. Dall’inizio dell’anno, un vero e proprio esercito di italiani under 35 ha deciso di tentare la carta dell’impresa scegliendo, come si diceva una volta, di mettersi in proprio”. E’ quanto emerge da un’analisi di Unioncamere, presentata a Genova in occasione della 138sima…
L’occasione è l’Expò 2015, evento contenitore in cui sarà presentata una pasta molto speciale: una pasta attiva, meglio, “funzionale”, cioè in grado di migliorare lo stato di benessere del consumatore, mediante l’aggiunta di ingredienti o componenti a valenza salutistica. Una pasta che verrà lanciata dal Consiglio per la Ricerca e sperimentazione in Agricoltura, il Cra che…
Chi lo dice che i giovani non sono affatto dei bamboccioni? Lo dice il Cresa Informa n. 6/2013 che analizza i dati Infocamere, il Sistema informativo delle Camere di Commercio. Al 30 settembre 2013 in Abruzzo risultano registrate 16.400 imprese giovanili, che costituiscono l’11,0% delle registrate totali. A livello provinciale emerge Chieti (4.597 pari al 28,0% di…
Il cibo di strada diventa interessante, sempre di più. Lo è al punto da “alimentare” già diverse trasmissioni televisive, la più dirompente è quella dello Chef Rubio su Dmax, Unti e Bisunti. E da muovere i recettori del Gambero Rosso sul territorio per farne una guida. Nasce così la nuova guida di casa Gambero Rosso,…