Senza “impollinatori” non c’è futuro facile per l’agricoltura mondiale

Per fare la biodiversità ci vuole un fiore. Per fare il fiore ci vuole un’ape, anzi, ci vogliono milioni di api. Siccome gli animali impollinatori scarseggiano, a causa di dissennate politiche sull’ambiente in corso nel mondo, il futuro della sicurezza agricola mondiale è in forse. “La diminuzione degli animali impollinatori può produrre un impatto negativo…

mc nugget

L’Abruzzo di Amadori sarà dentro i Nuggets di pollo McDonald’s

Accordo siglato fra un gigante mondiale del fast food e un gigante italiano della produzione e lavorazione di carni qual è Amadori. L’Agenzia Dire scrive di un  McDonald’s che  parla sempre più teramano. Già, perché  grazie al rafforzamento in corso della partnership già consolidata fra i due giganti, l’Amadori di Mosciano Sant’Angelo provvederà a fornire anche i…

miele d'Abruzzo

Città del Miele, anche Pescina entra nell’associazione

Il Comune di Pescina entra nell’associazione nazionale “Le Città del Miele” e si aggiunge agli altri tre centri abruzzesi aderenti al sodalizio: Tornareccio, Roccascalegna e Ortona dei Marsi Il consiglio comunale ha deliberato l’adesione all’associazione e la notizia è stata comunicata dal sindaco di Pescina, Maurizio Di Nicola, al collega di Tornareccio, Remo Fioriti, in…

Guida Slow Wine 2015, si afferma una nuova schiera di Montepulciano d’Abruzzo

Una nuova schiera di Montepulciano d’Abruzzo, la conferma del Trebbiano,  la bella prova del Pecorino  e del Cerasuolo. E’ la sintesi delle anticipazioni  che la guida Slow Wine 2015, che sarà presentata il 26 ottobre al Salone del Gusto di Torino, riserva alla nostra regione. Un territorio in cui il comparto del vino sta rispondendo con forza e vitalità anche grazie…

I vini d’Italia secondo l’Espresso. Il nostro Trebbiano spodesta il Barolo

Autunno tempo di vendemmie e di guide enologiche per scegliere i migliori vini da assaggiare. E’ in presentazione anche la Guida I Vini d’Italia 2015 de L’Espresso. Una rassegna dei migliori vini regione per regione, con l’indicazione delle bottiglie che si sono guadagnate il titolo di “migliori acquisti“, criterio stabilito in base al rapporto qualità…

Eccellenza nell’ospitalità, premiate 82 strutture del Pescarese

Sono 82 le strutture, ricettive e del settore della ristorazione,  che hanno conquistato il certificato Ospitalità Italiana per  l’anno 2015, 22 in più rispetto allo scorso anno e 8 in meno rispetto alle 90 che hanno fatto richiesta. La cerimonia di consegna degli attestati si è svolta questa mattina presso la Camera di Commercio, alla presenza del presidente…

olivi spagna

Oli e vini: il gigante spagnolo abbassa i prezzi ed esporta in Italia

Va forte anche l’olio la Spagna per il 2014/2015. Un colosso agricolo ed enogastronomico temutissimo in Europa e non solo per i numeri che riguardano il vino. La conferma arriva dai dati Istat: con una produzione record di 1,8 milioni di tonnellate nel 2013/14 la Spagna sta dilagando quest’anno sui mercati internazionali dell’olio d’oliva. Lo…

vino

Nuove norme per l’etichettatura dei vini, il 30 settembre incontro a Villanova

Nuove regole per l’etichettatura dei vini a partire dal 1° dicembre. Il mondo enologico è tutto in fermento e non solo per i novelli da preparare dopo la vendemmia. Il Regolamento UE n. 1169/2011 nasce per armonizzare le discpline di legge nazionali, è un orientamento e preclude una legiferazione palesemente contraria alle sue indicazioni.  Diverse…

Forum internazionale dell’Alimentazione, esperti a confronto il 17 e 18 ottobre

L’edizione 2014 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio Ambrosetti, si terrà a Villa d’Este a Cernobbio, sul lago di Como, dal 17 al 18 ottobre. Il Forum, giunto alla quattordicesima edizione, costituisce l’appuntamento annuale dell’agroalimentare Made in Italy che riunisce i maggiori esperti, opinionisti, ed esponenti del…