Scherza col cuoco: a L’Aquila corso di cucina sulla filiera corta

“Filiera Corta” è un sistema di produzione e vendita di beni agroalimentari che scavalca la trafila di mediatori, grossisti, trasportatori, distributori e dettaglianti, consentendo di trasferire il prodotto direttamente dal contadino al consumatore finale: con indubbi vantaggi sul profilo della tracciabilità, della salute alimentare, della qualità e dei prezzi. Sarà dedicato a questo consumo “eco-compatibile”…

La sussidiarietà diventa Expò al padiglione ex Cofa del Marina di Pescara

Si chiamerà Expò della Sussidiarietà ed è la prima edizione, in programma al Centro espositivo padiglione Ex Cofa del porto turistico di Pescara dal domani  al 7 novembre prossimi. L’idea, presentata dall’assessore alle Riforme Istituzionali, Carlo Masci, e dal direttore della Compagnia delle Opere Abruzzo e Molise, Antonio Dionisio, mette insieme i due soggetti in…

A Cooking for Art, l’Abruzzo fa festa con la pasta

5000 visitatori e 300 giornalisti accreditati.  Sono i numeri di Cooking X Art, l’evento enogastronomico tenutosi a Roma  dal 26 al 28 ottobre 2013 scorsi, presso le Officine Farneto. Una manifestazione dove l’Abruzzo, forte di una presenza diffusa tra gli espositori e con una visibilità notevole delle proprie eccellenze, ha suscitato molti consensi. Main sponsor…

“Pescara in Cioccoland” per tutto il weekend di Halloween

Golosi di Pescara e dintorni,  lungo corso Umberto, per tre giorni, da oggi fino al 3 novembre, ci sarà cioccolata per tutti i gusti. Impossibile non farsi tentare! Qualche esempio? Cremini al taglio e cioccolate speziate, gli originali ‘Cuneesi’ direttamente da Torino e i mastri cioccolatieri di Lodi, i confetti di Sulmona, le specialità siciliane, il…