I prodotti tipici veicolo di cultura, arte e sostenibilità: il Salone si presenta a Pescara

Quattro giorni di incontri, dibattiti, degustazioni per rilanciare il sistema delle aree protette e delle loro potenzialità gastronomiche ed economiche. La formula è quella della mostra-mercato con oltre 200 stand, degustazioni di vini a cura dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier) e di prodotti tipici dei parchi , 12 show cooking, laboratori del gusto con i più piccoli,…

Candidati in osteria, una stratta di mano tra politica e gastronomia

Florio Corneli, Vincenzo Serraiocco, e Guerino Testa sono i tre candidati che stasera 13 maggio, alle ore 21, vestiranno il grembiule da oste, servendo in tavola piatti e risposte sulle problematiche della cittànell’ambito del format “Candidati in osteria”che unisce due realtà del mondo culinario abruzzese, la Bottega del 40, osteria vera e propria situata nel cuore del centro…

Tipici dei Parchi: il secondo Salone ingrana la marcia dal 16 al 19 maggio

Mangiare green sta diventando una tendenza. Mangiare green è anche un codice che contiene territorio, qualità, sostenibilità, racchiudendo inoltre una fetta importante di economia e futuro sviluppo per l’Abruzzo e le altre regioni d’Italia. La conferma è la crescita di una manifestazione nata lo scorso anno e diventata contenitore di novità: “buone e sane”. La prima riguarda la presentazione…

Oro ai “rossi” abruzzesi da Bruxelles. Sul primo podio il montepulciano dei Fauri e i vini Farnese

Un maggio d’oro per il montepulciano d’Abruzzo. Oro puro o quasi per il montepulciano Ottobre Rosso della Tenuta I Fauri che si è aggiudicato la prestigiosa medaglia iridata riservata ai vini da 92,1 a 100/100, nel recente Concours Mondial de Bruxelles, insieme alla cantina Farnese, per il suo Gran Sasso Tre Autoctoni Italia,  IGT. Montepulciano verace,…

Cibus di Parma, l’Abruzzo si è fatto riconoscere

Gran successo dell’Abruzzo al CIBUS di Parma, la manifestazione fieristica che esprime il meglio dell’alimentazione Made in Italy. Dal 5 all’8 maggio, 41 aziende abruzzesi hanno incontrato gli operatori nazionali ed internazionali per nuove opportunità commerciali: in mostra un paniere rappresentativo delle migliori produzioni agroalimentari regionali, dalla pasta all’olio extra vergine di oliva, dal caffè…

Cantine Aperte: da Zaccagnini il 25 maggio per il Premio Pigro c’è Ron

Spettacolo Cantine Aperte. Gli appuntamenti sono diversi, il nostro viaggio fra gli eventi comincia dalla piazza antistante la Cantina Zaccagnini di Bolognano che torna ad essere il cuore del Premio Pigro, evento-show dedicato a Ivan Graziani, cantautore abruzzese prematuramente scomparso e rimpianto dal mondo del rock italiano. Le edizioni sono tante, andiamo per la 17esima.…