Il Premio Masciarelli a Libera di don Ciotti, cerimonia il 14 ottobre

Si svolgerà il prossimo 14 ottobre la cerimonia di consegna del premio “Gianni Masciarelli Oltre…La vite“, assegnato ogni anno a personalità che si sono distinte nella promozione del territorio e dell’enogastronomia nazionale. Giunto alla sue sesta edizione, il premio è dedicato al ricordo di Gianni Masciarelli, su iniziativa del comune di San Martino Sulla Marrucina, luogo…

Rassegna dei cuochi: a Villa Santa Maria cooking show, degustazioni e dibattiti

Villa Santa Maria si prepara ad ospitare la 36esima edizione de “La Rassegna dei Cuochi”, la più rinomata kermesse gastronomica Made in Abruzzo, in onore di San Francesco Caracciolo, santo patrono dei cuochi italiani, organizzata dall’Associazione Cuochi del Sangro Chieti con il patrocinio del Comune e con la partecipazione della Regione Abruzzo, della Provincia di…

Giovanni D’Alesio Presidente Coldiretti per Città Sant’Angelo

Nuovo ruolo per il giovane imprenditore agroalimentare Giovanni D’Alesio, motore commerciale dell’azienda agricola di famiglia e del marchio Sciarr per olio, vino e cereali (leggi il nostro articolo). Perché da ieri sera l’assemblea di Coldiretti riunita presso la Sala consiliare di Città Sant’Angelo lo ha eletto Presidente Coldiretti di Città Sant’Angelo. Un impegno, quello per…

Una Domenica fuori porta? Vale la gita! Al via la rassegna che mangia e cammina

“Una Domenica Fuori Porta” è il titolo della rassegna itinerante enogastromica che il Punto Basilio, bar caffetteria dell’Aquila, e Alessia Di Giovacchino, giornalista/comunicatrice e sommelier per passione, hanno organizzato con l’obiettivo di creare alternative golose e di qualità alla scoperta di delizie e panorami inaspettati. Il calendario è articolato e appetitoso: una domenica al mese,…

I vini d’Italia secondo l’Espresso. Il nostro Trebbiano spodesta il Barolo

Autunno tempo di vendemmie e di guide enologiche per scegliere i migliori vini da assaggiare. E’ in presentazione anche la Guida I Vini d’Italia 2015 de L’Espresso. Una rassegna dei migliori vini regione per regione, con l’indicazione delle bottiglie che si sono guadagnate il titolo di “migliori acquisti“, criterio stabilito in base al rapporto qualità…

olivi spagna

Oli e vini: il gigante spagnolo abbassa i prezzi ed esporta in Italia

Va forte anche l’olio la Spagna per il 2014/2015. Un colosso agricolo ed enogastronomico temutissimo in Europa e non solo per i numeri che riguardano il vino. La conferma arriva dai dati Istat: con una produzione record di 1,8 milioni di tonnellate nel 2013/14 la Spagna sta dilagando quest’anno sui mercati internazionali dell’olio d’oliva. Lo…

vino

Nuove norme per l’etichettatura dei vini, il 30 settembre incontro a Villanova

Nuove regole per l’etichettatura dei vini a partire dal 1° dicembre. Il mondo enologico è tutto in fermento e non solo per i novelli da preparare dopo la vendemmia. Il Regolamento UE n. 1169/2011 nasce per armonizzare le discpline di legge nazionali, è un orientamento e preclude una legiferazione palesemente contraria alle sue indicazioni.  Diverse…