Cuoco socio Citra

Vignaiole e cuoche dei sapori d’Abruzzo: ecco il contest di Citra vini

Le postazioni di lavoro rosso e acciaio della scuola di cucina Red di San Vito si popolano di cuoche del territorio nel pomeriggio destinato alla seconda tappa del  I° Concorso “Miglior Cuoco-socio dell’anno”, una selezione enogastronomica organizzata da Citra Vini e dalla scuola di cucina ReD con l’obiettivo di valorizzare gli abbinamenti della cucina tipica abruzzese…

Semplicemente italiana: al via la tre giorni pescarese di Coldiretti al gusto di pizza

Garantire l’origine nazionale degli ingredienti, il miglior marchio per la qualità del prodotto. Ma anche garantire le modalità della lavorazione che c’è dietro, perché il prodotto sia il migliore sul mercato e sia un biglietto da visita gustoso ed eccezionale nel mondo. E’ bianca, rossa e verde come gli ingredienti della pizza italiana la tre…

pizza doce

Giornalisti contro stilisti in gara a Montesilvano: la vera vincitrice è la “pizza doce” abruzzese

E’ cominciato tutto dalla necessità di portare in passerella non solo la creatività “tessile” del matrimonio, ma anche qualcosa di divertente e culinario associato alla tradizione festaiola abruzzese. E allora gli organizzatori dell’expo in corso fino a oggi, domenica 16 novembre, al Palacongressi di Montesilvano, hanno dato spazio alle Donne del Vino e all’inventiva di…

A Penne arriva San Martino Leccornie et vino, due giorni di gusto e conoscenza

  Si chiama “San Martino, leccornie et vino”, la rassegna enogastronomica chedomani, 15 e il 16 novembre prossimi farà del borgo di Penne, una vetrina dei prodotti di eccellenza del territorio. L’evento. Nata da un’idea dell’associazione Il Grande Sasso, che promuove e comunica il territorio, la due giorni gode del patrocinio di Regione Abruzzo, Comune di…

Tre vie per l’Abruzzo all’Expo, si comincia inglobando la Notte dei Ricercatori

Saperi e sapori d’Abruzzo in primo piano nel cammino verso l’Expo 2015. L’anno prossimo la nostra regione sarà a Milano e vuole esserci da protagonista per cui, in vista di quell’appuntamento, darà il via domani a un cammino preparatorio. A Lanciano, dalle 15 fino a dopo mezzanotte, nella officina storica della Ferrovia Sangritana, si svolgerà…

Sfida al sapore di pizza doce fra stilisti ed enogastronomi al wedding expò di Montesilvano

A Palacongressi di Montesilvano il 15 e il 16 novembre si svolgerà  Sposi del Nuovo Millennio, una vera e propria fiera del wedding che con l’edizione 2014 diventa una vetrina nazionale.  Un traguardo importante per Nora Liberi, titolare de Il Girasole, l’impresa che da 16 anni organizza questa fiera, alle prese con un carnet di eventi al passo con la…