Arrosticini, piadina, hot dog, ma anche grattachecche, frittomisto. E’ boom per il cibo da strada o street food, forma di ristorazione low cost che è piaciuta ai vacanzieri in cerca di contenere le spese tanto che quasi 3 italiani su 4 (il 73%) ha acquistato su chioschetti e van a bordo strada. E’ quanto emerge…
Un fiume di vino, milioni di ettolitri, 42 secondo le prime stime, è quello che bagnerà la vendemmia italiana fra qualche settimana. Se le cifre fossero confermate, si tratterebbe di un aumento del 3% sul 2012, con più bianchi che rossi: la Coldiretti nell’avvio ufficiale della vendemmia in Franciacorta e nell’Oltrepo Pavese diffonde previsioni ottimistiche,…
Il pluripremiato chef Heinz Beck chiude il ciclo di appuntamenti con l’alta cucina della rassegna “A cena con le star” del Café Les Paillotes di Pescara. I responsabili hanno parlato di quasi 2mila persone per le serate dedicate al gusto. A completare il bilancio degli appuntamenti con i vari chef stellati Michelin che ogni venerdì…
Conosce il rugby, per questo non ha paura di affrontare le difficoltà. Conosce anche la cucina, ha studiato per diventare chef e girato il mondo alla ricerca dei sapori e degli ingredienti i più strani per raccontare in un insolito e avvincente modo il cibo di strada di tutta la penisola. E la prima cosa…
Anche l’Abruzzo entra nel viaggio selvaggio dello street food estremo condotto da Chef Rubio in tutta italia con la serie Unti e Bisunti. Ci entra stasera, con una puntata che tocca il territorio aquilano e due prodotti veramente tosti, che Gabriele Rubino, chef rivelazione dell’anno per il suo stile e per la fantastica ambientazione delle…
La prima cosa che ti attira è il nome. Leggi, sorridi e pensi: chissà che si sono inventati. La seconda cosa che ti incuriosice è il prezzo, davvero popolare e ripensi: però a queste cifre vale la pena assaggiare. La terza cosa che scopri, quando ti sei fermato a capire di che prodotto si tratta,…
Rivoluzione tecnologica dietro i banchi dell’istituto tecnico commerciale e per geometri Aterno Manthonè di Pescara. L’anno scolastico 2013/2014 comincia con una novità che alleggerisce di non poco gli zaini degli studenti: all’avvio delle lezioni, nei prossimi giorni, gli studenti iscritti alle prime classi di “Amministrazione finanza e marketing” avranno libri digitali, cioè ipertesti, grazie agli…
Mezzo sangue abruzzese gli corre nelle vene. E’ il sangue del nonno di Palombaro, quello che ha insegnato a Enrico Brignano le cose fondamentali della vita, enumerate in una sintesi esemplare in questo video postato su YouTube , in uno dei monologhi più esilaranti sull’abruzzesità del comico romano che oggi alle 21,30 si esibirà al…
Oggi ricorre il 70° anniversario del pirmo bombardamento degli americani su Pescara seguito, poi, da altri nella metà di settembre del 1943. Ricordare quei tragici momenti significa ricordare una pagina estremamante importante per la città. Al di là del dato politico, che non sottolineo in questo contesto, va soprattutto ricordato la grande tragedia che avvolse Pescara:…
Si chiama gastroturismo la nuova forma di mobilità inaugurata dal primo festival a tema celebrato in Abruzzo, Chessemagne, in corso a Chieti dal 30 agosto al 1° settembre prossimo lungo corso Marrucino e dentro il ritrovano Palazzo de Mayo. Un festival itinerante sì, ma “teatino Doc”, perché intende valorizzare l’immagine culturale e creativa della città…