Il cantiere formativo dell’Officina dei Sapori di Sulmona non chiude mai: i nuovi corsi

Dire, fare, mangiare. Oppure “Impara l’arte e mettila da parte”. Grande saggezza in queste poche parole e quanta necessità c’è oggi del “saper fare”, imparare a svolgere una attività lavorativa che, prima o poi, permetterà di essere sfruttata vantaggiosamente. Lo sanno bene all’Officina dei Sapori di Sulmona dove al concetto del “Sapere” si coniuga quello del “Saper fare”,  nel…

Sulmona capitale dell’alimentare con il primo Premio Ovidio di bronzo

Conto alla rovescia per il primo Ovidio di bronzo, premio regionale tutto dedicato ai maestri dell’alimentazione. La cerimonia si terrà a Sulmona, lunedì 13 gennaio nell’Aula Consiliare del Comune a partire dalle ore 18. Il premio nasce da una sinergia “tecnica” quellache unisce il Cescot-Officina dei sapori, polo formativo della Confesercenti, a Fiesa (Federazione italiana…

Corso da sommelier al via da martedì 14 gennaio

Partirà martedì 14 gennaio 2014 inizierà il Primo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier dell’aia Pescara. Il corso approfondirà argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all’organizzazione e alla gestione della cantina. La Camera di Commercio di Pescara sostiene il…

Pioggia di euro sui vigneti abruzzesi, la Regione stanzia circa 8 milioni

Nuovo anno nuovi fondi per il settore vitivinicolo, su cui la Regione Abruzzo sembra avere decisamente puntato. Infatti la Giunta regionale, su proposta dell’assessore alle Politiche agricole Mauro Febbo, ha varato due importanti provvedimenti, nell’ambito della misure previste dall’Ocm (Organizzazione comune del mercato vitivinicolo), che riguardano la campagna vitivinicola 2013/2014 con uno stanziamento di fondi…

Partiti i saldi di speranza dopo un pessimo Natale commerciale

Partiti ufficialmente i saldi anche in Abruzzo. Fino al 4 marzo quindi  si potranno effettuare acquisti a prezzi scontati. Sono meno, rispetto allo scorso anno, gli italiani intenzionati ad approfittare dei saldi invernali: il 58,3% contro il 60,5%. Lo rileva un’indagine sui saldi invernali 2014 realizzata da Confcommercio-Imprese per l’Italia in collaborazione con Format Research.…

Chieti diventa Betlemme lunedì 6 gennaio per il presepe vivente nel cuore cittadino

Torna il presepe vivente di Chieti che l’Amministrazione Comunale organizza in collaborazione con l’Associazione “Teate Nostra”. La Natività si svolgerà lunedì 6 gennaio 2014 a partire dalle ore 16.00. “Si tratta di un evento, ormai, entrato di diritto nella tradizione delle manifestazioni della città che il Comune, nonostante il momento di grave crisi economica che…