I nomi sono noti, perché sono quelli di due pionieri enogastronomici d’Abruzzo, anzi del vastese, che hanno tentato di portare un’eccellenza di casa nell’impero del Sol Levante, la ventricina. Ora, Giuseppe Sabatino e Davide Fabiano, provano una sfida più ardua verso Oriente, portarci la cucina tipica d’Abruzzo. Ben 550 anni dopo Alessandro Valignano, il gesuita…
Dove c’è Barilla c’è casa. Dove c’è una chitarra e non si fa musica c’è, invece, pasta abruzzese e succede che in America la Barilla porta la chitarra Abruzzese nei supermercati e scrive sul packaging come e perché il tipo di pasta e ispirato alle specialità regionali. Dunque, in quel di Los Angeles un abruzzese…
A Tollo non importa se l’oste al vino c’ha messo l’acqua, perché nel cuore di una Dop di tutto rispetto sta per cominciare una Festa che sdogana lu Mezz e Mezz, un vino e gassosa che chiude un cartellone ad alto contenuto di qualità enologica. La Festa del Mezz E Mezz si svolgerà il 22 agosto, lungo il Blevedere…
…Bacche di ginepro, ali di pipistrello, coda di lucertola… E’ forse questa la ricetta per diventare una strega? Se volete scoprirlo dovete andare a Castel del Monte, dove ogni 17 agosto i Sabba sono diventati spettacolo, grazie all’evento La notte delle streghe. Il paese diventa tutto streghesco sin dal mattino. Lungo le incantevoli vie del…
A Pescara , oggi e domani, 16 e 17 agosto, debutta la Notte Bio, una due giorni dedicata alla promozione e commercializzazione di prodotti biologici. Nel tratto di riviera che sta fra gli stabilimenti balneari Panta Rei e Nettuno si alterneranno stand di vari prodotti a produzione biologica: una notte verde che vede in piena sinergia il Comune…
I Talami di Pasquetta tornano puntuali a Ferragosto, dopo essere passati per York, dove sono andati in trasferta a mostrare storie e memorie. Giornata di sfilata e di sapori quella che si apre ad Orsogna, perché ai carri che ritraggono scene bibliche, dalle 21,30 in poi si associano menu tipici e prelibatezze sacre alla tradizione…
L’Italia delle regioni attraverso gli scatti di 20 fotografi . Si chiama “Discover the other ITALY” il progetto evento che farà il giro dello stivale per poi avere il suo vernissage d’eccellenza a Milano nella stagione dell’Expò 2015. L’altra Italia raccontata da fotografi italiani di respiro internazionale, ogni Regione sarà rappresentata da 10 immagini raffiguranti alcuni…
PREMIO AURUM Per il Cinema e la Scrittura Terza Edizione 7 settembre 2014 ore 21,00 CONCORSO GASTRONOMICO Il Premio Aurum per il Cinema e la Scrittura e L’Associazione Culturale San Benedetto in collaborazione con l’ ILLVA di Saronno, l’Aurum La Fabbrica delle Idee e L’Abruzzo è Servito promuovono ed organizzano il concorso gastronomico “L’ ORO…
Carne. Pesce. Mais. Qualunque cosa: quasi due famiglie italiane su 3 (62%) non perde occasione di grigliate quest’estate. Al mare, in montagna, nei parchi, in campagna o nelle case dotate di spazi adeguati: è quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixé dalla quale si evidenzia una grande passione degli italiani per la cucina all’aria aperta. Se la maggioranza del…
Una pizza fatta crescere cinque giorni e sfornata il venerdì per affezionati, curiosi ed estimatori di pizza digeribile. Succede in un forno storico pescarese, il Panificio Alessandra, oggi in via Piave, dove la tradizione si ripete di padre, Antonio Ferraro, in figlio, Emiliano, ogni notte, ogni giorno e, da qualche tempo per la pizza, ogni…