Cracco sul Montepulciano d’Abruzzo: nobile, importante e richiesto

E’ lo chef italiano del momento Carlo Cracco. Cuoco, scrittore, consulente, ma soprattutto giudice del talent in onda su Sky che catalizza l’attenzione di tutti i telespettatori animati dal sacro fuoco della cucina, Masterchef. Condividiamo un’intervista fatto a Cracco nella campagna di comunicazione del Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, in occasione della presentazione del…

Il Parco d’Abruzzo si allarga e assume altri territori nel Comune di Bisegna

Il verde storico d’Abruzzo si “allarga”. Infatti il Parco nazionale d’Abruzzo Lazio e Molise (Pnalm) amplia la riserva integrale acquisendo in concessione dai comuni di territori di speciale interesse ecologico naturalistico e particolarmente vulnerabili. L’Ente ha confermato con il Comune di Civitella Alfedena il rapporto di concessione, scaduto il 31 dicembre, per l’area della Camosciara,…

Salvare i bimbi dall’influenza mettendogli nel piatto frutta e verdura

Iniziare con latte, miele o marmellata alla mattina per poi portare a tavola soprattutto zuppe, verdure, legumi e frutta, con l’apporto di vitamine che aiuta a rafforzare, le difese immunitarie dal rischio dell’insorgenza dell’ influenza. E’ quanto consiglia la Coldiretti in riferimento al forte aumento dei casi di influenza stagionale che sta colpendo al momento…

Beatrice frigge ma non è fritta, per lei Masterchef continua

Resiste, Beatrice De Tullio, resiste e comincia a tirare fuori la grinta dell’aspirante Master-Chef, nelle cucine più ambite d’Italia. La cuoca amatoriale pescarese continua la sua scalata verso il successo, superando altre due tappe di Masterchef con qualche scintilla con gli avversari e la voglia di emergere. Una voglia alimentata quotidianamente sulla sua pagina Facebook,…