Celiachia in cucina, al via il concorso dei cuochi pescaresi e l’Ipssar De Cecco
Cucina per celiaci, all’istituto alberghiero Ipssar De Cecco di Pescara a partire dalle ore 12, il concorso gastronomico riservato agli allievi degli istituti professionali alberghieri sul tema della “cucina per celiaci”. Si tratta di un’iniziativa che esprime la sinergia fra l’Unione cuochi abruzzesi, il coordinamento degli istituti alberghieri della regione, l’Associazione celiaci e la Fondazione…