Le Nature di Emanuela Tommolini, il corso della chef verde per Spazio Di Paolo

Il suo Esprì è risultato vincente, di nome e di fatto, quell’Asprì dove Emanuela Tommolini dà sfogo alla sua naturale creatività culinaria condivisa con Fabio De Cristofaro, una creatività che l’ha vista a Milano ricevere il riconoscimento che Identità Golose tributa alle donne, mentre un altro nome abruzzese, quello di Niko Romito, si aggiudicava il…

Mareciclo, parte il progetto di tutela e promozione dell’area marina protetta del Cerrano

Decolla un nuovo progetto di promozione e tutela di uno dei più preziosi pezzi di costa abruzzesi, quello davanti e intorno alla Torre di Cerrano. Il progetto è “MaReciclo riduzione e il riciclo dei rifiuti solidi delle attività di piccola pesca e pesca turismo” promosso dall’AMP Torre del Cerrano. Presentato a valere sul bando regionale…

Maccheroni alla chitarra, domani i Primi Cavalieri

Si comincerà con il conferimento dei primi 12 titoli di Cavaliere dei maccheroni alla chitarra domani, lunedì 17 febbraio presso la Sala Tosti dell’Aurum. I 10 fondatori dell’Ordine dei Cavalieri dei maccheroni alla chitarra, che si è auto-costituito in ottobre 2013 come emanazione dell’Unione Cuochi Abruzzesi, hanno scelto 12 nomi tra cuochi e personalità (giornalisti, studiosi, enogastronomi) da…

Visite gratuite fra le bellezze d’Abruzzo per la Giornata Internazionale della guida turistica

Anche quest’anno GAd’A, l’Associazione che raccoglie le Guide Turistiche Abruzzesi, aderisce alle Giornate Internazionali, che si svolgono a livello europeo tra il 15 e 16 febbraio. Si tratta di una vera e propria “Festa” della categoria che celebra l’evento effettuando visite gratuite in luoghi particolari dei territori. Gli eventi abruzzesi sono in via di definizione…

vini d'abruzzo

Villa Gemma va in Messico, fra i 50 migliori vini italiani selezionati da Gardini e Grignaffini

Ci sarà anche un sorso d’Abruzzo nella classifica dei 50 migliori vini d’Italia ideata dal sommelier Luca Gardini e Andrea Grignaffini che dopo il grande successo dell’edizione 2013 a Milano e a Bordeaux, atterra ora a Città del Messico il Best Italian Wine Awards. Sarà il Montepulciano Villa Gemma del 2006 di Masciarelli a rappresentarci,…

Febbo in difesa del Trebbiano e Montepulciano: non esiste alcuno scandalo!

L’immagine del Trebbiano e del Montepulciano abruzzesi in Germania è legata ad un condizionale. Quello che la stampa tedesca, dopo aver parlato di frode riferendo dei controlli ad una partita di 1,3 milioni di libri di vino biologico in arrivo dall’Abruzzo per l’imbottigliamento in due cantine della Mosella, ha cominciato ad utilizzare sulla situazione. E…

Borghi più belli, coordinamento Abruzzo e Molise riunito a Pescara

Studiare una strategia per avere visibilità e riscontri economici capaci di far crescere la bellezza dei territori. Questa è l’idea che ha portato a Pescara il coordinamento dei Borghi più Belli d’Italia per l’Abruzzo e il Molise. I due gruppi hanno lavorato all’elaborazione di una serie di accorgimenti che vadano in questa direzione, guardando all’orizzonte…