Anche la carne sarà a km zero nel mondo di Campagna amica Coldiretti. Verrà inaugurata a Pescara domani in via Caravaggio 263 alle 10.00 la prima agrimacelleria abruzzese. Si tratta di una novità nel circuito delle Botteghe a marchio promosse da Coldiretti: ben sei – quella di via Caravaggio è la sesta – inaugurate in un…
Ad accendere il fuoco incrociato è la proposta di Vittoria Brambilla circa il divieto di macellazione degli agnelli sotto i 6 mesi di età. A rispondere all’innesco è Nunzio Marcelli (fotoFine Dining Lovers), presidente Arpo che vede nella proposta ripercussioni negative in Abruzzo, non solo per via del posto che l’agnello occupa nella cucina tipica…
I vecchi lo dicevano: se piove il 4 brillante…. 40 giorni di passione. Ma la neve?! Già, perché se dopo il 4 brillante sulla costa piove e fa freddo, basta allontanarsi di 50 minuti e il clima diventa nuovamente invernale. A Castel Del Monte, infatti, c’è neve, come paesaggi invernali arrivano da Pescina, Pescocostanzo e…
La solidarietà muove un’iniziativa particolare a Pescara, dove la Conad di via Milano propone ai suoi utenti l’idea della “spesa sospesa”. Si tratta di una spesa pagata, donata in parte dal punto vendita e in parte tramite un contributo spontaneo da parte dei clienti che faranno acquisti nel negozio durante l’arco di tempo che precede…
Alla guida di Slow food Abruzzo e Molise, che conta circa mille soci, c’e’ un nuovo gruppo dirigente. Il rinnovo e’ stato deciso a Pescara nel corso del congresso regionale che ha designato i componenti del comitato esecutivo: somo Eliodoro D’Orazio (presidente), Raffaele Cavallo (segretario), Silvia De Paulis, Loredana Pietroniro e Giorgio Chiarini. Eliodoro D’Orazio…
Previsioni pessimistiche per gli hotel, mentre sembra tenere l’offerta degli agriturismo, degli stabilimenti e dei ristoranti, in uno scenario in cui la vacanza sembra uscire dall’orizzonte quotidiano delle famiglie italiane, cresce la tendenza alla scelta last minute e resta totale l’incognita sui più giovani. E’ la previsione sull’andamento dei prossimi weekend di fine aprile e…
Niente vacanze per piu’ di 8 italiani su 10 che trascorreranno le festività in famiglia nelle case dove si registra un significativo ritorno ai fornelli con cinque milioni gli italiani che prepareranno da soli i dolci tipici delle feste. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che a confermare il boom del fai da te…
Sono venticinque i prodotti che entrano a pieno titolo nell’Olimpo dell’eccellenza gastronomica abruzzese. A stabilirlo, sono state le varie giurie di esperti del Premio Qualità Abruzzo, la cui prima edizione si è conclusa sabato 12 aprile 2014 nella splendida cornice del teatro comunale di Città Sant’Angelo. Nel corso di una intensa mattinata, presentata dal giornalista Gianluca…
Freddo Pasquale in agguato già da domani, questo dicono le previsioni di Abruzzo Meteo che parlano di una perturbazione artica in arrivo da nord che raggelerà speranze e propositi di spendere giorni di relax all’insegna di una Pasqua di primavera. Si procede con tempo freddo, persino neve a 1000 metri fino a venerdì dice il…
Cucina a km zero, nuovi sapori, impasti, lievitazioni, cucina del benessere, tutto questo sarà “Sapori in corso” la nuova sfida enogastronomica che sei belle e prestigiose firme della cucina abruzzese terranno ai fornelli open space di DespanLab, in via Tevere 16 a Chieti (zona commerciale di Dragonara) a partire dal 16 aprile prossimo. Sei gli…