Cuochi abruzzesi e Camera di Commercio di Chieti: doppio patrocinio per ReD Academy

ReD Academy nasce con un obiettivo ben preciso: diventare il centro d’eccellenza di riferimento per la formazione e promozione dell’alta qualità enogastronomica italiana. A soli due anni dalla nascita, si ottengono già riconoscenze e sostegni. Portatrice di qualità e motore nella divulgazione dei veri saperi gastronomici, l’accademia culinaria abruzzese ha ottenuto, nel solo mese di…

Imprenditori sulla Sulmona Carpinone, il progetto della Cescot di Sulmona

Il recupero della Linea Ferroviaria Sulmona-Carpinone passerà anche attraverso il cibo: sapremo venerdì cos’ha in mente l’Officina dei Sapori di Sulmona, che presenterà un Progetto di Creazione d’Impresa innovativa. Si tratta di una formula imprenditoriale e di servizio, spiega il direttore Angelo Pellegrino, da realizzare con il coinvolgimento anche e soprattutto di giovani esperti del settore della ristorazione, dell’enogastronomia e dei prodotti…

Ecco le due tipologie di fragole abruzzesi

Le fragole abruzzesi si distinguono, lo dice il progetto  “Liste varietali Fragola” i cui risultati sono stati presentati nel corso di una conferenza stampa tenutasi presso la Regione.  “Stiamo parlando – ha spiegato l’assessore regionale alle Politiche agricole, Mauro Febbo – di un settore molto interessante per il quale, in Abruzzo, vengono coltivati mediamente ogni…

Il giorno del capodoglio è il primo maggio all’Area Protetta Torre di Cerrano

Il 1 maggio 2014 ricorre il trentennale dello spiaggiamento di un esemplare di balena sulla costa dell’Area Marina Protetta Torre del Cerrano. Un evento raro, quasi unico nel suo genere: il Capodoglio, una delle specie di cetacei più enigmatiche e affascinanti, sebbene regolarmente presente in Mediterraneo è invece del tutto occasionale nelle acque adriatiche, troppo…

Il miele di Tornareccio al Cibus di Parma dal 5 all’8 maggio

Il suo miele è richiesto non solo in Italia ma in tutto il mondo: dagli Stati Uniti al Giappone, passando per Honk Kong, Nord Europa, Svizzera e Germania, sono numerosi i negozi di alta gastronomia dove trovare i prodotti di Adi Apicoltura. E oggi l’azienda di Tornareccio, la storica “capitale abruzzese del miele”, ha scelto una vetrina d’eccezione per implementare…

Treni turistici, il primo da non perdere porta a Cocullo

I viaggi in treno organizzati da Transita in collaborazione con Sangritana, guadagnano sempre più i consensi di chi decide di trascorrere una giornata in maniera nuova lasciando a casa le auto e abbandonando le lunghe code stradali che caratterizzano i giorni di festa. A garantire l’unicità dell’esperienza sarà possibile godere dell’accoglienza dello Staff Transita unita a…

Le vecchie signore a vapore varcheranno i binari del parco della Majella

Prima sembrava non interessassero più a nessuno i percorsi ferroviari dismessi, al punto che istituzioni ed enti preposti avevano lasciato che la linea Sulmona Carpinone venisse chiusa all’enorme potenziale turistico insito nei viaggi che una piccola società cooperativa aveva proposto stagione dopo stagione. Poi, il miracolo, dopo tante promesse e rimpalli. Un miracolo vero, tanto…