Hanno scelto la vigilia della notte di San Lorenzo per celebrare in montagna la cucina di mare. Quelli di Scherza col Cuoco tornano ai fornelli con Astici sotto le stelle, cucinati sotto una volta di stelle cadenti, immersi in un magico scenario di incommensurabile bellezza. Un menù speciale nato in collaborazione con il Rifugio Albergo…
Le ricette d’Abruzzo raccontate da una delle firme dell’Huffington Post. Dice che la nostra cucina è facile da amare, ma difficile da descrivere, tuttavia David Rosengarten ci prova e ci riesce anche bene a descriverne sapori, tipologia, specialità in un lungo viaggio dalla montagna al mare, dall’agnello e gli arrosticini, al pesce consumato nei Trabocchi, passando per…
Indignazione e delusione per l’ennesimo rinvio delle misure a lungo invocate e finora inutilmente attese dai produttori europei di frutta estiva alle prese con una delle crisi più drammatiche degli ultimi anni. “Sono questi – dichiara il presidente nazionale del Settore Ortofrutticolo di Fedagri/Confcooperative, Davide Vernocchi – i sentimenti che animano la nostra base dopo…
A Cena sotto le Stelle, aspettando San Lorenzo succederà a Pescara Vecchia domani, sabato 9 agosto su Corso Manthoné, via delle Caserme, via Flaiano. Niente illuminazione pubblica, luci spente anche dentro i locali della movida per lasciare spazio alle fiammelle di centinaia di candele che illumineranno la notte della vigilia di San Lorenzo, perché il…
La loro storia era cominciata in un negozio di biscotti. Poi è continuata e cresciuta fino a far diventare quella bottega in una delle firme più autorevoli nella pasticceria italiana. A 92 anni è scomparso Mario D’Orsogna, Cavaliere della Repubblica e fondatore della D’Orsogna Dolciaria, un brand del territorio abruzzese, noto e rappresentato in tutta Europa…
Quindicimila presenze nella giornata conclusiva della 55esima Rassegna ovini di Campo Imperatore. Un successo pieno per la manifestazione promossa annualmente dalla Camera di Commercio dell’Aquila, che punta sulla valorizzazione del territorio, della zootecnia e delle risorse endogene. Ai classici appuntamenti in cartellone, come il Concorso dei formaggi ovini e caprini abruzzesi “Fonte Macina“, l’assegnazione del…
L’imprenditore della liquirizia, Mario Menozzi, è deceduto la scorsa notte all’ospedale di Atri. A Menozzi, 74 anni, e’ legata la storia di uno dei marchi più conosciuti dell’industria della liquirizia, la “Menozzi De Rosa”. Un mese fa, Mario Menozzi fu colpito da ictus. I funerali si svolgeranno domani alle 10 nella cattedrale della città ducale.
Negli ultimi 20 anni il bosco italiano è aumentato del 20 per cento ed oggi la stima provvisoria della superficie forestale complessiva, comprensiva delle altre terre boscate (arbusteti, boscaglie e formazioni rade) è pari al valore record di 10,9 milioni di ettari, ben il 35 per cento del territorio nazionale. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base…
Per l’edizione di Agosto di Atri a Tavola, rassegna dedicata alle eccellenze agroalimentari abruzzesi, arriva un ospite a km quasi zero e molto speciale (leggi il nostro pezzo). «Come nostra abitudine – dichiara Mirko Toscani, presidente dell’associazione Promoeventi – abbiamo mantenuto la promessa! Con immensa soddisfazione vi annunciamo che nelle scorse ore, dopo una lunga…
Comincia stasera con il corteo storico in notturna la tre giorni di Tollo dedicata alla rievocazione dell’epica battaglia che si svolse nella seconda metà del XVI secolo, nel 1566 circa, quando Solimano II il “Conquistatore”, affidò il comando della sua flotta all’ungherese Pialì Pashà e ordinò l’invasione delle città del litorale adriatico. Storia narra che “a Tollo i…