Un aiuto per la scelta delle uova di ciollocalto? Noi attingiamo al prontuario pubblicato dalla rivista a tutela del consumatore Altroconsumo che vi riportiamo in versione integrale di seguito (ecco il link per leggerlo dal sito). [box_light]Di uova di Pasqua ormai ce n’è per tutti i gusti: ogni anno, infatti, veniamo tempestati dalla pubblicità di mille…
Il pezzo che segue è estratto da Roberto Colacioppo, Lia Giancristofaro, Lucio Valentini, Immagini e percorsi religiosi, Edizioni Rivista Abruzzese, Lanciano 2001, pp. 6-7. Lo abbiamo scelto e ringraziamo gli autori, perché consideriamo la rivista un patrimonio e un giacimento etnografico, storiografico e culturale di eccezionale importanza per l’Abruzzo. Una voce, insomma, che meglio di…
“Filos” in greco sta a intendere amore e amicizia verso gli uomini e il creato. Tra uomo e natura, in questo caso: “Filos” è il nome dato alla innovativa quanto selezionata linea di vini di Cantina Sangro che inneggia ad un rinnovato ed amicale rapporto territorio- uomo – vino, grazie alla sperimentazione di nuove tecnologie…
Riceviamo e pubblichiamo la lettera scritta dai giovani di Transita sul futuro della linea Sulmona Carpinone. [box_light]Nel dicembre 2011 la linea ferroviaria Sulmona-Carpinone non era nient’altro che un malato terminale, abbandonato al suo destino nell’indifferenza generale. Nessuno, nessuno, avrebbe dedicato in quel momento un solo minuto del proprio tempo per ideare un progetto di…
La generosità dei pescaresi ha già consentito di raccogliere 40 pacchi di generi alimentari che sono stati donati stamani al Banco Alimentare. E’ il bilancio dei primi tre giorni dell’iniziativa di solidarietà “Spesa Sospesa”, proposta dalla Conad di via Milano ai suoi clienti. Si tratta di una spesa pagata, donata in parte dal punto vendita e in…
Anche la carne sarà a km zero nel mondo di Campagna amica Coldiretti. Verrà inaugurata a Pescara domani in via Caravaggio 263 alle 10.00 la prima agrimacelleria abruzzese. Si tratta di una novità nel circuito delle Botteghe a marchio promosse da Coldiretti: ben sei – quella di via Caravaggio è la sesta – inaugurate in un…
Ad accendere il fuoco incrociato è la proposta di Vittoria Brambilla circa il divieto di macellazione degli agnelli sotto i 6 mesi di età. A rispondere all’innesco è Nunzio Marcelli (fotoFine Dining Lovers), presidente Arpo che vede nella proposta ripercussioni negative in Abruzzo, non solo per via del posto che l’agnello occupa nella cucina tipica…
I vecchi lo dicevano: se piove il 4 brillante…. 40 giorni di passione. Ma la neve?! Già, perché se dopo il 4 brillante sulla costa piove e fa freddo, basta allontanarsi di 50 minuti e il clima diventa nuovamente invernale. A Castel Del Monte, infatti, c’è neve, come paesaggi invernali arrivano da Pescina, Pescocostanzo e…
La solidarietà muove un’iniziativa particolare a Pescara, dove la Conad di via Milano propone ai suoi utenti l’idea della “spesa sospesa”. Si tratta di una spesa pagata, donata in parte dal punto vendita e in parte tramite un contributo spontaneo da parte dei clienti che faranno acquisti nel negozio durante l’arco di tempo che precede…
Alla guida di Slow food Abruzzo e Molise, che conta circa mille soci, c’e’ un nuovo gruppo dirigente. Il rinnovo e’ stato deciso a Pescara nel corso del congresso regionale che ha designato i componenti del comitato esecutivo: somo Eliodoro D’Orazio (presidente), Raffaele Cavallo (segretario), Silvia De Paulis, Loredana Pietroniro e Giorgio Chiarini. Eliodoro D’Orazio…