A febbraio in Italia si registra una temperatura minima superiore di 3,8 gradi alla media di riferimento che sta mandando in tilt le coltivazioni che si stanno predisponendo alla ripresa vegetativa. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ucea relativi alla prima decade dalla quale si evidenziano valori di temperatura…
Un’inversione di tendenza immediata in settori strategici come il commercio, l’edilizia e il terziario. E’ la ricetta del presidente della Camera di Commercio di Pescara, Daniele Becci, per uscire dalla crisi. Questa la situazione emersa nel corso dell’ultimo consiglio dell’ente camerale, convocato d’urgenza unitamente al Forum dell’Economia e Sviluppo, Becci ha illustrato alcune proposte concentrate…
Si è conclusa venerdì 14 febbraio, presso la struttura attrezzata Farco Grandi Impianti – Via del Porto Romano, 8 – Città Sant’Angelo (PE), la prova finale del Corso per Pizzaiolo organizzato dalla Confcommercio di Pescara, e tenuta dal Maestro Valerio Valle. Anche questa ultima edizione del corso, ha riscosso un grande successo di partecipanti, interessati…
Il suo Esprì è risultato vincente, di nome e di fatto, quell’Asprì dove Emanuela Tommolini dà sfogo alla sua naturale creatività culinaria condivisa con Fabio De Cristofaro, una creatività che l’ha vista a Milano ricevere il riconoscimento che Identità Golose tributa alle donne, mentre un altro nome abruzzese, quello di Niko Romito, si aggiudicava il…
L’idea è quella di veder esplodere la storia e il sapore dei Maccheroni alla Chitarra made in Abruzzo dentro e fuori i confini regionali e nazionali. L’Ordine dei Cavalieri dei Maccheroni alla Chitarra in Abruzzo qualche mese fa è nato per questo e oggi fa la sua prima uscita convegnistica per chiarire il concetto e…
Film, piatti e vini. E’ la “ricetta” di Retrogusto, la rassegna cinematografica targata Slow Food Lanciano, un ciclo di film per ragionare di cibo “buono, giusto e pulito”. La manifestazione, che fa compagnia agli appassionati del grande cinema e della buona cucina, è partita il 13 gennaio prossimo per concludersi il 3 marzo e prevede…
Decolla un nuovo progetto di promozione e tutela di uno dei più preziosi pezzi di costa abruzzesi, quello davanti e intorno alla Torre di Cerrano. Il progetto è “MaReciclo riduzione e il riciclo dei rifiuti solidi delle attività di piccola pesca e pesca turismo” promosso dall’AMP Torre del Cerrano. Presentato a valere sul bando regionale…
La Condotta Slow Food di Pescara organizza una nuova edizione del Master of Wine 1° Livello “Il gusto di saperne di più“: quattro incontri e una visita in cantina per un primo approccio al complesso mondo del vino. Seguendo la formula dei Master of Food, il corso fornisce i rudimenti essenziali della viticoltura e dell’enologia, introducendo…
Si comincerà con il conferimento dei primi 12 titoli di Cavaliere dei maccheroni alla chitarra domani, lunedì 17 febbraio presso la Sala Tosti dell’Aurum. I 10 fondatori dell’Ordine dei Cavalieri dei maccheroni alla chitarra, che si è auto-costituito in ottobre 2013 come emanazione dell’Unione Cuochi Abruzzesi, hanno scelto 12 nomi tra cuochi e personalità (giornalisti, studiosi, enogastronomi) da…
Anche quest’anno GAd’A, l’Associazione che raccoglie le Guide Turistiche Abruzzesi, aderisce alle Giornate Internazionali, che si svolgono a livello europeo tra il 15 e 16 febbraio. Si tratta di una vera e propria “Festa” della categoria che celebra l’evento effettuando visite gratuite in luoghi particolari dei territori. Gli eventi abruzzesi sono in via di definizione…