Un giovane su quattro cerca futuro dentro l’enogastronomia

Scripta volant, cibus manent, a parte la citazione in latino “maccheronico” (meaculpa) di vero c’è che in Italia uno studente su quattro scommette sul cibo per il proprio futuro. Addio sogni di gloria e di oratoria legati a professioni umanistiche e industriali: il 23% degli iscritti al primo anno delle scuole secondarie superiori tecniche e…

Il porto di Pescara dopo l’alluvione. Interrogazione della Sclocco: scalo inerte

La quiete dopo l’alluvione ha lasciato un panorama ancora più disastrato del precedente sul porto di Pescara. Oltre ai problemi del dragaggio atteso e limitato rispetto alle esigenze che resusciterebbero lo scalo, la beffa delle imbarcazioni perdute, degli approdi danneggiati, dell’economia rimessa ancora in ginocchio dalla calamità, naturale dopo quella politica e burocratica. Ma ora?…

Imprese in Rete, si fa il punto con un convegno oggi a Pescara

“Imprese in Rete” è il progetto finanziato dalla Regione Abruzzo, Direzione Politiche Attive del Lavoro, Formazione e Istruzione, Politiche Sociali, a valere sui fondi del PO FSE ABRUZZO 2007-2013, per supportare il recupero della competitività di piccole e medie imprese abruzzesi appartenenti al Sistema Moda, in particolare del Tessile, Abbigliamento e Pelletteria, settori di punta…

Ecco “36” di Eredi Legonziano, il primo spumante Doc Abruzzo 100% metodo classico

Per arrivare alla Cantina cooperativa Eredi Legonziano bisogna entrare nel cuore delle colline frentane: un percorso paesano su vecchie vie provinciali dove senti e vedi la vite, i colori, l’odore della terra reduce dall’ultimo maltempo. Una volta lì, accanto al corpo della cantina campeggiano grandi silos, reduci di una storia enologica passata, simboli identitari, lasciati…

Imprenditori over 35, è la nuova impresa vista da Coldiretti

Nei primi nove mesi del 2013 sono nate 296.008 imprese e di queste oltre una su tre sono state create da giovani con meno di 35 anni che hanno avviato ben 100.321 nuove attività nel commercio, nell’industria, nei servizi e nell’agricoltura. E’ quanto emerge dal primo dossier sulla ‘Svolta generazionale dell’economia italiana’ che è stato…

Seminario tecnologico per l’industria alimentare da Polo Agire

Automazione ed efficienza dei processi di produzione per crescere e vincere la sfida dell’innovazione nel mercato globale. È il tema del seminario che il Polo Agire, il consorzio delle imprese agroalimentari d’Abruzzo, ha organizzato per giovedì 12 dicembre, alle ore 17, nella sede di Confindustria Teramo, a Sant’Atto. Saranno illustrate, in particolare, tre diverse esperienze…

Ais nazionale, cambia l’aria e si aprono le porte al territorio

dal sito dell’Associazione Italiana Sommelier  riportiamo l’intervento finale del presidente nazionale Antonello Maietta che ha concluso il summit dell’associazione: per il futuro aria di rinnovamento e di apertura. [box_light]Che l’aria fosse cambiata l’avevo nitidamente percepito durante il recente Congresso AIS a Firenze, quando la mia relazione all’Assemblea Generale dei Soci è stata interrotta più volte…

Abruzzo a rischio deindustrializzazione: la diagnosi di Confindustria

Un ulteriore saldo negativo tra iscrizioni e cessazioni di aziende nelle Camere di commercio delle quattro province abruzzesi, un tasso di disoccupazione ancora su livelli molto preoccupanti, l’aumento della cassa integrazione ordinaria, straordinaria ed in deroga, il calo delle esportazioni in valore (-2 per cento) a fronte di una sostanziale tenuta (-0,2 per cento) del…

Emiliana dell’Arciprete: ricomincio da 4, Abruzzo 4Foodies

Parla correntemente quattro lingue, ha parenti sparsi in 4 continenti, ha creato un blog dove il 4 è una coincidenza grafica ma ci sta benissimo, in “Abruzzo4Foodies“, a descrivere l’orizzonte che Emiliana Dell’Arciprete sta costruendo: far conoscere l’Abruzzo attraverso l’enogastronomia. Turismo-cibo un binomio fashion in questo momento, ma non per chi mastica turismo da 13…