La gallina e l’uovo di Paolo Parisi: corso-evento a cura dell’Associazione provinciale Cuochi di Pescara

Tutti lo conoscono come l’inventore delle uova di gallina livornese, ma Paolo Parisi, titolare dell’agriturismo “Le Macchie” un luogo sostenibile e rivoluzionario sul territorio pisano, ha al suo attivo molte altre invenzioni enogastronomiche di qualità. Chef, allevatore, imprenditore sostenibile, tutte qualità che scopriremo insieme nell’incontro-evento in esclusiva per l’Associazione Provinciale Cuochi di Pescara che si…

Anche l’olio d’Abruzzo piace al 21esimo Sol di Verona, ecco i premi

Il Sol è la più importante manifestazione fieristica al mondo nel settore degli oli extravergini di oliva di qualità, che quest’anno conta un nutrito numero di aziende oleicole regionali, sono 26, per consolidare, e magari aumentare, la propria posizione sui mercati nazionali ed internazionali. Prestigioso il bilancio per i produttori abruzzesi con un Sol d’oro…

Vinitaly 2014, un fascino di-vino. Abruzzo frequentatissimo

C’è anche l’Abruzzo nell’albo d’oro dei “Benemeriti della Vitivinicoltura”, un riconoscimento che ha aperto i battenti della 48esima edizione del Vinitaly che si conferma la maggiore rassegna del vino e dell’olio a livello internazionale. Un albo che si arricchisce del nome di Emidio Pepe, destinatario di una delle insegne del Premio Cangrande distribuite oggi ad altri…

L’Abruzzo al Vinitaly e Sol. Prime, eventi e appuntamenti a Verona

[toggle_simple title=”Nobile di Montepulciano e Montepulciano d’Abruzzo”][/toggle_simple] Il Nobile di Montepulciano e il Montepulciano d’Abruzzo per la prima volta a confronto a Montepagano. Due grandi vini uniti nella diversità s’incontrano e dialogano tra loro in un percorso di conoscenza, valorizzazione e condivisione di queste due eccellenze vitivinicole del made in Italy. A offrire l’occasione per…

Zona rossa, un dolore abruzzese

Non camminavo per le strade del centro storico dell’Aquila da almeno sei anni. L’ultima volta quelle pietre erano solcate dai passi di gente alle prese con la fretta cittadina, tagliate dal freddo dell’aria montana del capoluogo, sconnesse dalla gomma delle auto in transito. Erano “presenti”. Ci sono tornata in occasione della Festa Nazionale dell’Agricoltura, il…

Tutto pronto a Lanciano per la Fiera dell’Agricoltura n. 53. Dall’11 aprile

“Dopo tanti anni un Ministro torna a visitare la Fiera, sabato prossimo infatti, nel pomeriggio, dalle 16 alle 18, ci sarà il Ministro per le Politiche Agricole Maurizio Martina”: l’annuncio lo ha dato il presidente di Lancianofiera Franco Ferrante, nel corso della conferenza stampa di presentazione della 53esima Fiera Nazionale dell’Agricoltura, la rassegna leader dell’ente…