Prosegue oggi, venerdì 7 marzo, con la tappa dedicata alle aziende della provincia di Pescara l’incoming dei giornalisti di settore del vino, promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Abruzzo, insieme al Consorzio di Tutela Colline Teramane, Consorzio di Tutela DOC Tullum e al Consorzio di Tutela Ortona DOC. Si tratta del primo evento di…
Un successo senza precedenti la cena di tesseramento 2014 per l’associazione cuochi Teramo tenutasi presso il ristorante “Borgo Spoltino” di Mosciano S. Angelo. Con il seminario “La ricchezza del pesce povero”, è iniziato nel pomeriggio la prima di una serie di appuntamenti in cui l’associazione cuochi Teramana intende offrire ai propri sostenitori l’opportunità di tenersi…
Un format originale e vincente, che ha consentito ai candidati di esporre idee e programmi per rilanciare Pescara in un’atmosfera calda ed amichevole, “servendoli” ad una tavola che ospitava cittadini di tutte le età. Si è conclusa ieri sera la prima fase di “Candidati in Osteria”, il format enogastronomico che ha visto i sei aspiranti…
Riceviamo e pubblichiamo l’intervento de di Silvano Ferri, presidente Federdop sulla vicenda del suicidio dell’olio d’oliva, sollevata di recente da una striscia di vignette del New York Times. Ecco come la pensano gli addetti ai lavori abruzzesi del comparto che promuove olio di qualità con buna storia che unisce eccellenza a valore del territorio. L’inchiesta e…
Per seguire la diretta bisogna andare sul link http://www.abruzzo.fm/labottegadel40/ Gli osti sono vestiti, la diretta è partita, la gente è ai tavoli: Candidati in Osteria presenta Antonio Blasioli e Moreno Di Pietrantonio. A seguire Gianni Cordova e Giorgio D’Amico. Seguiteci. Per interagire #perpescara e redazione@abruzzoservito.it
Sono quasi 4.000 i celiaci abruzzesi, all’incirca 1.700 quelli seguiti dall’Associazione Italia Celiachia, sede Abruzzo, ma si tratta di un numero approssimativo, perché celiaci non si nasce, a volte si diventa e questa singolare condizione alimentare spesso si scopre in età adulta, anche avanzata. Serve a sensibilizzare il primo concorso di cucina che l’Aic Abruzzo…
Il Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Chieti-Pescara e il Comitato Competitività e Infrastrutture dei Giovani Imprenditori di Confindustria organizzano una due giorni di informazione e dibattito presso il Mumi di Francavilla al Mare venerdì 7 e sabato 8 marzo, sul rapporto tra Sviluppo e Sostenibilità quale cardine centrale per l’incremento della competitività del nostro Paese.…
Cucina per celiaci, all’istituto alberghiero Ipssar De Cecco di Pescara a partire dalle ore 12, il concorso gastronomico riservato agli allievi degli istituti professionali alberghieri sul tema della “cucina per celiaci”. Si tratta di un’iniziativa che esprime la sinergia fra l’Unione cuochi abruzzesi, il coordinamento degli istituti alberghieri della regione, l’Associazione celiaci e la Fondazione…
Nel pomeriggio la visita ad una cantina del territorio, quella di Marchesi de Cordano, per toccare con mano i progressi di innovazione e tecnologia applicati alla produzione enologica. Poi il convegno al Castello Chiola, per fare il punto sullo stato dell’agricoltura e capire come agire in futuro, immaginandolo con un ruolo più attivo di quello…
Pasta, oli, vini, birra, sughi, confetture, carni, dolci, bevande, liquori, caramelle e caffè delle venticinque aziende abruzzesi, aderenti all’iniziativa “L’Agroalimentare protagonista del MotoGp 2014”, saranno in bella mostra su una delle tavole più lussuose al mondo. Stiamo parlando di sua eccellenza lo sceicco del Qatar, Faisal Bin Qassim Al Thani, al quale lo staff della…